Изысканный десерт: торт в стиле тирамису
Праздничный торт «тирамису» с использованием бисквита, кофейной пропитки и крема на основе маскарпоне. Это восхитительное сочетание сливок и какао создаёт незабываемый десерт! Продукты для бисквита: мука — 225 г разрыхлитель теста — 10 г яйца категории c0 — 6 шт. (комнатной t°с) сахар — 200 г ванильный сахар — 10 г соль — 1 щепотка […]
Читать далее
Фруктовый торт для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты куриные яйца — 2 шт. молоко — 100 мл мука — 2,5 ст.л. с горкой (считала как 80 г) какао-порошок — 1 ст.л. (считала как 25 г) разрыхлитель — 1 ч.л. сахар или сахарозаменитель ( у меня 3 ст.л. сахара) сыр рикотта — 500 г (рекомендую использовать маложирную сметану в таком же количестве) сладкий […]
Читать далее
Шоколадный десерт: пик удовольствия
Торт под названием «Шоколадное наслаждение» представляет собой изысканный лакомство, состоящий из шоколадного бисквита, сливочного крема и декоративной глазури. Для придания особого вкуса его можно украсить черносливом и кусочками белого шоколада! Продукты для бисквита: яйцо куриное (c0 или c1) — 5 шт. сахар — 130 г соль — 1 щепотка молоко — 30 мл. масло растительное […]
Читать далее
Простой рецепт шоколадного торта
Ингредиенты ингредиенты: яйца – 2 шт. сахар – 300 г соль – 1/3 ч.л. сода – 1,5 ч.л. растительное масло – 60 мл ванилин – 1 г сливочное масло – 60 г молоко – 280 мл лимонный сок — 1 ст.л. мука – 250 г какао – 50 г для крема: сметана 25 % – […]
Читать далее
Наполеон с использованием творога
Побалуйте себя изысканным творожным тортом «Наполеон», приготовленным с использованием слоеного теста на основе творога, яиц и сахара, дополненным нежным кремом из молока и сливок. Подробный рецепт – в статье. Продукты тесто: творог – 360 г яйца – 2 шт. сахар – 150 г мука – 380 г масло сливочное – 100 г разрыхлитель – 10 […]
Читать далее
Холодный торт «Наполеон» по рецепту Анастасии от Оливье ТВ
Ингредиенты крем: молоко — 450 мл. сахарная пудра (сахар) — 100 г яйца — 3 шт. сливочное масло — 75 г крахмал (картофельный, либо кукурузный) — 1 ч.л. коржи: мука — 450 г сахар — 75 г ванилин — 1 пакетик сливочное масло — 130 г Первым делом готовлю крем. В миске соединяю 3 яйца, […]
Читать далее
Творожные оладьи с кедровой мукой
Ингредиенты творог — 200 г сахар — 1 ст.л. яйца куриные — 1 шт. кедровая мука тм «аю — дух леса» — 2 ст.л. ванильная эссенция — 1 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. соль — 1 щепотка смешайте творог с сахаром и солью, чтобы добиться однородной массы без комочков. Затем добавьте ванильную эссенцию и […]
Читать далее
Арахисовая халва с медом
Ингредиенты арахис — 300 г мед — 100 г растительное масло — 50 мл вода — 50 мл мука — 100 г сахар — 50 г на сухой сковороде обжарьте муку до появления золотистого оттенка. Арахис обжарьте в отдельной сковороде. Обычно арахис продается уже готовым к употреблению, поэтому его достаточно лишь слегка просушить. Если же […]
Читать далее
Ароматный черемуховый торт по рецепту от Аю – дух леса
Ингредиенты тесто: яйца куриные — 3 шт. сахар — 3/4 ст. сливочное масло — 100 г сода — 1 ч.л. мука пшеничная — 1,25 ст. черемуховая мука — 1 ст. молоко — 1 ст. крем: сметана 30% — 900 г сахарная пудра — 180 г пропитка: сахар — 100 г вода — 150 мл. Для […]
Читать далее
Айвовое повидло по рецепту Лидии
Ингредиенты айва — 2,5 кг сахар — 300 гр Приветствую вас, друзья! Сегодня мы будем готовить повидло из айвы, и для тех, кто предпочитает более кислый вкус, можно добавить лимон по желанию. Перед приготовлением айву следует очистить от кожуры и удалить косточки. Фрукты нарезают дольками или кубиками. Затем все подготовленные ингредиенты помещают в кастрюлю или […]
Читать далее



