Ингредиенты куриные голени 8 шт. картофель 10 шт. морковь 1 шт. лук 1 шт. кабачок 0,5 шт. цветная капуста 0,5 шт. паприка 1 ст.л. соль перец черный молотый растительное масло сливочное масло вяленые помидоры (измельченные) 1 ст.л. чеснок сушеный 0,5 ч.л. чеснок 2 зубч зелень Для маринования куриные голени следует оставить на 1,5 часа, добавив […]

Ингредиенты куриная грудка – 500 г яйца – 3 шт. луковица – 1 шт. чеснок – 2 зуб. соль – 1/2 ч.л. черный перец растительное масло – для жарки Разделим 3 яйца на белок и желток. Для удобства куриную грудку весом 500 грамм нарезают на кусочки, затем помещают в блендер. Добавляют одну небольшую луковицу, два […]

Ингредиенты свинина – 300-400 г капуста – 400 г морковь – 1 – 2 шт. масло раститительное – для жарки соль приправы Мясо свинины нарезают небольшими кубиками, около одного сантиметра в каждом измерении. Свинина – это удобный продукт, поскольку она готовится достаточно быстро, а мясо при этом остается нежным и сочным. Используйте кастрюлю с толстым […]

Ингредиенты свинина (мякоть) – 400 г помидоры (мелкие) – 2 шт. (200 г) картофель – 300 г лук репчатый – 100 г фасоль стручковая – 100 г сыр твердый – 50 г сметана – 2 ст.л. майонез домашний – 2 ст.л. (можно заменить на сметану) чеснок – 1 – 2 зубчика горчица “баварская” (можно заменить […]

Ингредиенты 300 г мякоти свинины, телятины или курицы 1 ст.л. картофельного крахмала 1 ст.л. майонеза 1 яйцо соль специи масло растительное (для жарки) Свинину (300 грамм) нарезают небольшими кубиками (в качестве альтернативы можно использовать телятину или курицу). В миску с нарезанным мясом добавляют одно яйцо, столовую ложку майонеза, соль, специи по вкусу, после чего все […]

Ингредиенты грибы – 200 – 300 г куриное филе – 500 – 600 г зеленый лук репчатый лук куриное яйцо мука или крахмал – 2 ст.л. соль перец Сначала необходимо мелко нашинковать лук, грибы нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Обжариваем лук на небольшом количестве растительного или сливочного масла в течение пары минут, затем добавляем грибы. […]

Ингредиенты 420 г пропаренного длиннозерного риса 200 г моркови 200 г лука 1 головка – чеснока 600 г курицы без кости 30 г приправы для плова подсолнечное масло 640 мл горячей воды При максимальной температуре обжариваем лук, морковь и курицу в течение двенадцати минут. Вносим приправы и соль, тщательно перемешиваем содержимое, добавляем рис, заливаем горячей […]

Почувствуйте насыщенный аромат собственно приготовленной колбаски или копченого окорока из свиного мяса, приправленного солью, чесноком, перцем и кориандром. Откройте для себя наш неповторимый способ приготовления! Продукты свинина – 2 кг. соль – 40 г чеснок – 4 зуб. перец – 2 г кориандр – 2 г Пошаговый способ приготовления Нарезаем мясо. Добавляем специи. Вымешиваем. Отправляем […]

Ингредиенты картофель – 1 кг. мясо (ребра) – 800 г масло растительное – 500 г специи соль В раскаленном масле обжариваем картофель. Затем в том же масле обжариваем мясо. В казан складываем обжаренный картофель. Сверху выкладываем мясо. Солим и добавляем специи. В казан добавляем 70 грамм масла и 150 грамм воды, доведённой до кипения). Томим […]

Ингредиенты используемые продукты: мясо (у меня свинина) – 400 г капуста – 250 г лук – 1 шт. морковь – 1 шт. огурцы маринованные – 2 шт. растительное масло – 20 мл + для противня соль перец майонез – 1 ст.л. Лук, капусту нарежьте, а морковь и маринованные огурцы натрите на терке. В сковороде разогрейте […]