Ингредиенты
- куриные голени 8 шт.
- картофель 10 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- кабачок 0,5 шт.
- цветная капуста 0,5 шт.
- паприка 1 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло
- сливочное масло
- вяленые помидоры (измельченные) 1 ст.л.
- чеснок сушеный 0,5 ч.л.
- чеснок 2 зубч
- зелень
Для маринования куриные голени следует оставить на 1,5 часа, добавив соль, перец, паприку, сушеный чеснок и растительное масло).
Подготавливаем к приготовлению картофель, морковь, лук, кабачок и цветную капусту, нарезая их.
Добавляем специи и растительное масло.
Выкладываем голени поверх овощей.
Заворачиваем в фольгу и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.
Смотрите по своей духовке.
За 20 минут до окончания приготовления удаляем фольгу, чтобы блюдо подрумянилось.
После завершения приготовления необходимо добавить на картофель кусочки сливочного масла для придания блюду более насыщенного вкуса.