Ингредиенты 500 г макарон 500 г мяса 150 г лука 120 г моркови 180 г помидоров смесь перцев соль и вода 3 ст.л. – кетчупа или 1.5 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. – подсолнечного масла Сегодня предлагаю приготовить макароны с мясом. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, так как его приготовление несложное […]

Ингредиенты 800 г говядины 1 шт. лук-порея 2 средние моркови 1-2 ст.л. томатной пасты 400 мл красного сухого вина 2 ст.л. муки 3-4 зубчика чеснока соль и перец. Нарежьте мясо на небольшие фрагменты. Говядину обжаривайте небольшими порциями в течение 2-3 минут до образования золотистой корочки. Морковь и сельдерей следует нарезать небольшими кубиками, чеснок – тонкими […]

Ингредиенты мясо 300 гр крахмал 2 ст.л яйцо 2 шт соль Сегодня мы готовим нежные и сочные куриные отбивные в кляре – это прекрасный выбор для любого случая Приготовьте куриные отбивные в крахмале, и вы будете приятно удивлены результатом. Получатся отбивные с хрустящей корочкой, нежные, сочные и очень вкусные. Мясо необходимо тонко нарезать и отбить […]

Ингредиенты для мяса: шесть-восемь крупных кусков говяжьей грудинки с реберной частью 1 большая головка чеснока (разрезать поперёк пополам) 1 ст.л. с горкой томатного пюре 1 бутылка (750 мл.) красного вина оливковое масло для жарки для соуса: 300 г ов грибов (шампиньоны или вешенка) бекон или грудинка – 300 г ов перец, соль – . 1. […]

Ингредиенты свинина (шея без кости) – 900 г перец болгарский, фаршированный зеленью – 6 шт. лук репчатый – 2 шт. масло топленое – 80 г соль, черный молотый перец Мясо порезать на кусочки примерно 3х2 см. Сперва перец можно нарезать кольцами, а затем разморозить, хотя можно выполнить эти действия в обратном порядке. Лук порезать соломкой […]

Ингредиенты фарш – 500 г макароны соломка – 120 г крупа манная -2 ст.л. крахмал – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. сливочное масло – 50 г чесок – 1зуб. луковица – 1 шт. соль -1/2 ч.л. куркума -1/4 ч.л. паприка сладкая -1/4 ч.л. черный перец зелень петрушки – 1пучок Мясной рулет с макаронами – […]

Ингредиенты филе куриное 4 шт сыр 300 гр бекон 1 упаковка яйцо 2 шт мука, панировочные сухари Сыр нарезают крупными брусочками. Филе разрезают вдоль на две части. Затем его немного отбивают. Сыр заворачивают в филе. Далее рулетик оборачивают беконом. Духовку разогревают до 200-220 градусов. Рулет обваливают в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. […]

Ингредиенты рецепт тушеной говядины с овощами: 1 кг. говяжья голень 1 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 1 зубчик чеснока 1 шт. помидор (или томатная паста) корень или стебель сельдерея (по желанию) 1 ст. сухого вина (по желанию) мясной бульон (при наличии) гремолата: петрушка чеснок лимонная цедра Мясо необходимо вымыть и обсушить. Затем посолить и […]

Ингредиенты 500-600 г свинины (карбонад или шейка) 1 шт. среднего размера лука репки грибы шампиньоны – 200 г ов молоко 200 мл соевый соус – 80 мл мука – 1 ч.л. крахмал – 4 ст.л. 2 ст.л. растительного масла сахар, перец 1. Подготавливаю ингредиенты для приготовления соломонов. 2. Мелко нарезаю луковицу. также я нарезаю грибы […]

Ингредиенты куриные ножки – 8 шт. тесто слоеное без дрожжевое – 400 гр сыр – 100 г чеснок – 3-4зуб. соль – 1 ч.л. паприка сладкая – 1/2 ч.л. хмели-сунели – 1/3 ч.л. яйцо – 1 шт. Куриные ножки в слоеном тесте – это блюдо, которое стоит попробовать хотя бы однажды, чтобы оценить его восхитительный […]