Ингредиенты говядина – 400 г рис басмати “мистраль”1 ст. капуста – 500 г репчатый лук -1 шт. сладкий перец – 1 шт. шампиньоны – 200 г чеснок – 1 зубчик красный молотый перец -1 ч.л. растительное масло – 2 ст.л. соль черный молотый перец Нарежьте мясо на небольшие кубики, обжарьте его в масле, добавив измельченный […]

Ингредиенты 250 г фасоль черная «мехико» тм «мистраль» молотая гвоздика, молотый тмин, соль 6 ст.л. – растительного масла 500 г нежирной баранины 6 шт. – зубчиков чеснока 2 шт. – средние луковицы 500 г томатов в собственном соку 1 шт. – красный сладкий перец щепотка сушеного тимьяна 2 шт. – лавровый лист 250 г риса […]

Ингредиенты говядина (необходимо мясо, свежее, молодое, без прожилок – вес 800 грамм красный сладкий перец – 2 шт. красный острый перец – 1 шт. помидоры – 2 шт. (у меня черри 10 шт) лук репчатый – 2 шт. чеснок – 4 зуб. петрушка – 1 пуч. картофель – 2 шт. оливковое масло – 4 ст.л. […]

Ингредиенты говядина-400 г морковь-2 шт. лук репчатый-2 шт. чеснок-3-4 зубчика ( у меня маленькие) перец чили-1 шт. сок 1 апельсина соль морская- перец черный молотый- имбирь молотый- паста томатная-1 ст.л. рис индика brown от тм мистраль-110 г Мясо вымыть, обсушить. Подготовьте овощи: вымойте и очистите морковь, лук. Очистите зубчики чеснока. Перец чили также промойте. Приправьте […]

Ингредиенты рис ориент тм мистраль – 1/2 ст свинина, мякоть – 500 г лук репчатый – 1 шт томатное пюре – 300 г сок апельсина от 2 шт банан – 2 шт масло растительное для жарки – 3 ст.л. лавровый лист – 1 шт соль и черный молотый перец Рис следует отварить согласно инструкции на […]

Ингредиенты 1) филе индейки – 500 г 2) лук репчатый – 2 шт. 3) стебель сельдерея – 1 шт. 4) сливки 20% – 250 мл 5) консервированный зелёный горошек – 150 г 6) яичные белки – 2 шт. 7) масло сливочное – 10 г 8) панировочные сухари – 4 ст.л. 9) масло растительное – 20 […]

Ингредиенты шейка свиная – 700 г лимон – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. перец чили – 1 шт. прованские травы – 2 ст.л. соль, красный молотый перец – свиную шейку нарежьте на порционные куски для шашлыка, формируя кубики размером около 2 см. с лимона необходимо снять цедру, натерев его на мелкой терке, а […]

Ингредиенты картофель – 5-6 шт. сливочное масло – 2 ст.л. говядина – 400 г масло оливковое – 2 ст.л. сметана – 1 ст. огурцы маринованные – 2-3 шт. кинза или петрушка соль – перец молотый – Мясо говядины нарезают на тонкие полоски, ориентированные поперек волокон, толщиной в один сантиметр. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Мясо выкладываем […]

Ингредиенты йогурт из сухой смеси от «oursson» – 200 мл свинина – 400 г лук – 1 шт. морковь – 1 шт. корень сельдерея – 1 кусок размером с яйцо яблоко – 1 шт. сладкое помидоры – 2 шт перец чили – 2 шт. сушеный лимон – 1/4 шт сахар – 1 ст.л. карри порошок […]

Ингредиенты картофель, крупный – 5 шт масло сливочное – 2 ст.л. говядина, мякоть – 400 г оливковое масло – 1 ст.л. сметана, жирная – 1 ст огурцы, соленые – 2 шт кинза – ½ пучка соль – перец черный молотый – для приготовления картофельного пюре картофель необходимо промыть, очистить и снова промыть. Затем порезать крупными […]