Поделимся секретами приготовления сочного и мягкого подчеревка с использованием лука, моркови, майонеза, томатной пасты и ароматных приправ. Идеальный вариант для ценителей изысканной кухни! Продукты 1 кг. подчеревок 1 шт. лук 1 шт. морковь 2 ст.л. майонез 2 ст.л. томатной паста специи Пошаговый способ приготовления Подчеревок отварим до готовности. Приготовим смесь для маринада. Равномерно намажем подчеревок. […]

Ингредиенты 800 г ребрышек 300 г пшена 500 мл воды 150 г лука 140 г моркови смесь перцев соль 1 ст.л. – подсолнечного масла Ребрышки с овощами обжариваются в мультиварке на режиме “жарка” в течение 13 минут. Затем добавляют промытое пшено, соль и смесь перцев. Все заливается горячей водой и готовится в мультиварке на режиме […]

Ингредиенты перец болгарский -3-4 шт. фарш -500 г луковица 1 шт. чеснок -1-2зуб. яйцо – 1 шт. соевый соус -3 ст.л. хлеб -2 ломтика. панировочные сухари -1-2 ст.л. Обрежем корочки с двух ломтиков хлеба и зальем их молоком или водой, чтобы они набухли. В миску выложим 500 грамм фарша, измельчим блендером одну луковицу и два […]

Ингредиенты куриное филе (мясо, грибы) – 1-2 шт. репчатый лук – 1 шт. (опционально) чеснок – 5 зубчиков (опционально) бульон (любой) – 100 мл сливки (10-20%) – 100 мл кунжутная паста (любой урбеч) – 1 ч.л. с горой соевый соус – 2 ч.л. мука – 1 ч.л. соль – перец – базилик (сушёный) – растительное […]

Ингредиенты куриная грудка 4 шт соль, сухой чеснок, черный перец все по 1 ч.л. сметана 2 ст.лож зелень петрушки помидоры 2-3 шт сыр моцарелла 200 гр помидоры черри 7-8 шт зубочистки Предварительно подготовьте все необходимые ингредиенты, а также, по возможности, приобретите сковороду со съемной ручкой, чтобы её можно было использовать в духовке. Для приготовления соуса […]

Ингредиенты 400 г свинины 2 шт. баклажан 2 шт. среднего размера лука репки 1 морковь среднего размера 3-4 шт. помидоров среднего размера 3-4 зубчика чеснока 100 г сыра ( у меня 50 г российского и 50 г мягкого) 15 граммов свежей кинзы, которую можно заменить на другое зелёное растение по вашему вкусу зелень) 100 мл […]

Ингредиенты говяжья вырезка – 800 г слоеное тесто – 600 г шампиньоны – 500 г лук – 1 шт. бекон – 4-6 полосок горчица – 2 ст.л. тимьян – несколько веточек чеснок – 4-5 зубчиков черный перец соль яичный желток – 2 шт. кунжут – 10 г растительное масло – 2 ст.л. сливочное масло – […]

Ингредиенты рецепт: картофель -500 г мясо свинины – 700 г соль – 1/2 ч.л. приправа к свиному мясу – 1/2 ч.л. черный перец сушенный чеснок – 1/3 ч.л. шампиньоны – 200 гр луковица – 1 шт. помидоры -2 шт. растительное масло – 2 ст.л. яйцо – 1 шт. мука – для обвалки сыр – 120 […]

Рекомендуем приготовить куриный ролл “Ужин пастуха”: нежное филе грудки сочетается с тертой морковью, яйцом и сыром, приправленное солью и куркумой, покрытое хрустящей корочкой из сухарей. Продукты филе куриной грудки – 1,5 шт морковь – 1 шт яйцо – 1-2 шт сыр – 40-50 г соль, куркума – мука, панировочные сухари – 2 ст. л Пошаговый […]

Ингредиенты – 800 г свинины (лучше брать биток) – 1-2 помидора – 150 г сыра – 200 г грибов – 6-7 картофелин – 1 ст.л. майонеза – 1 ст.л. горчицы – соль – черный перец – свежая зелень – сушеный чеснок. Свинину необходимо помыть и нарезать на куски толщиной около одного сантиметра, не дорезая до […]