Ингредиенты апельсиновый сок – 500 мл. сахар – 50 г крахмал – 60 г кокосовая стружка – 3 ст.л. В апельсиновый сок следует ввести сахар и крахмал, тщательно перемешивая до получения однородной массы. Полученную смесь необходимо поставить на средний огонь для варки, непрерывно помешивая, чтобы предотвратить пригорание и образование комков. Сразу после закипания смесь стремительно […]

Ингредиенты кокосовое молоко – 450 мл. чиа – 5 ст.л. (1 ложка на 100 мл жидкости) манго – 1 шт. мед – 1 ст.л. (по желанию) В банку (500 мл.) выложить семена чиа. Залить семена чиа кокосовым молоком. При необходимости добавьте мед или сироп, регулируя сладость на свой вкус, и тщательно перемешайте, чтобы полностью растворились […]

Ингредиенты инжир – 50 г чернослив – 250 г курага – 150 г клюква – 100 г изюм – 100+50 г макадамия – 50 г грецкие орехи – 150 г миндаль – 100 г кешью – 50 г банан – 1 шт. апельсин – 1 шт. яблоко – 1/2 шт. семена чиа – 30 г […]

Ингредиенты творог 500 г масло сливочное 100 г желтки 3 шт. сметана 100 г сахар 90 г цукаты и изюм для начинки 80 г ✔ Для получения однородной массы творог необходимо протереть через сито, а при желании — измельчить в блендере. Использование творога с неоднородной консистенцией сделает пасху более мягкой. ✔ В состав творожной массы […]

Ингредиенты тесто: мука – 300 г тыква – 200 г мед – 120 г подсолнечное масло – 2 ст.л. разрыхлитель – 5 г крахмал – 1 ст.л. крем: растительное молоко – 500 г мед – 100 г растительный маргарин – 35 г крахмал – 3 ст.л. цедра апельсина – 1 ст.л. корица – 0,5 ч.л. […]

Ингредиенты печенье савоярди – можно заменить на любое печенье или крекер крем: отвешенная сметана – 400 г сахарная пудра – 60 г белый шоколад – 85 г сливки 33% – 150 мл. ванильный экстракт вишневый соус: вишня без косточек – 600 г сахар – 60 г кукурузный крахмал – 35 г вода – 100 мл […]

Ингредиенты творог – 700 г сливочное масло – 30 г сметана – 2 ст.л желтки яичные – 6 шт. сливки (20-33% жирности) – 200 мл. сгущенка (вареная) – 180 г сахар – 50 г изюм – 70 г грецкие орехи – 60 г Подготовить все ингредиенты. Соедините творог, сливочное масло, сметану, яичные желтки, сливки и […]

Ингредиенты форма диаметр 18 см, высота 7 см яйцо – 3 шт. сахар – 90 г пшеничная мука – 80 г растительное масло – 30 мл. натуральный йогурт – 60 г лимонный сок – 10 мл. Отделить желтки от белков. Взбить белки до пышности. Постепенно всыпайте сахар, продолжая взбивать белки до образования плотных пиков. Вводите […]

Ингредиенты для бисквита: яйца куриные – 5 шт. сахар – 250 г мука пшеничная – 250 г какао-порошок – 3 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л. растительное масло – 50 г для крема: сметана 15 % – 250 г рикотто – 250 г сахарная пудра -200 г сгущеное молоко – 3 ст.л. для начинки: ананасы консервированные […]

Ингредиенты рецепт: на форму 20-22 см 300 г печенья 130 г сливочного масла 1 кг. отвешенной сметаны 250 г сахарной пудры яйца – 5 шт. 250 мл сливок 30-33% Сметану нужно отвесить. Для приготовления продукта я отмерила четыре упаковки по полкилограммов магазинной сметаны с жирностью 20%. Сметана процежена через марлю, после чего на неё поместили […]