Мясное пирожное

Ингредиенты говядина задняя часть либо филе – 480 г лук репчатый – 100 г шампиньоны – 200 г масло растительное – 50 мл. вино любое – 200 мл. масло сливочное – 60 г сыр твердый – 100 г помидор – 80 г куриный фарш – 300 г укроп пучок соль перец черный приправа “карри” розмарин […]

Читать далее
Верещака по рецепту Татьяны Рецептовой

Ингредиенты свиные ребрышки – 1 кг. свиные колбаски – 0,5 кг. сало – 100 г лук – 3 шт. мука цельнозерновая – 70 г пиво светлое – 500 мл. молотый черный перец – 3 щепотки соль – 0,5 ст.л. лавровый лист – 3 шт. черный перец горошком – 6 шт. Старинное праздничное белорусское блюдо: Лук […]

Читать далее
Говядина, запеченная в рукаве в духовке

Ингредиенты говядина600 г картофель 800 г морковь1 шт. лук1 шт. растительное масло 2-3 ст.л. соль перец Говядину необходимо промыть, просушить и нарезать на куски среднего размера Приправьте мясо солью, перцем и другими специями, которые вам нравятся Влейте столовую ложку томатной пасты и тщательно перемешайте Картофель необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать на 4–8 частей, […]

Читать далее
Лапша с говядиной и картофелем

Ингредиенты 500 г говядины 1 кг. картофеля 1 большая луковица 1 морковь 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. молотого черного перца для теста: 200 г муки 100 мл кефира 3 зубчика чеснока 1 ч.л. соды 1/3 ч.л. соли 4 веточки укропа 1 с.л. растительного масла Подготовить все ингредиенты. •Морковь необходимо нарезать и натереть на крупной терке. […]

Читать далее
Свинина, запеченная с картошкой в горшочке

Ингредиенты свинина 400 г картофел 5 шт. нут 0.5 ст. лук 1 шт. чеснок 4 дольки курага 80 г томат 20 г соль перец растительное масло 1 ч.л. соевый соус 3 ст.л. Нут замачиваю в холодной воде на 4 часа. Сливаю воду, добавляю свежую и довожу до кипения Нарезаю свинину на куски среднего размера Лук […]

Читать далее
Свинина под названием “праздничная”

Ингредиенты свиной карбонад – 700 г сыр сулугуни – 200 г шампиньоны консерв. – 1 бан. лук – 1 шт. морковь – 1 шт. сметана – 3 ст.л. растительное масло – 30 мл. мука рисовая – 6 ст.л. перец сладкий – 1 шт. маслины – 1 горсть руккола – 1 горсть соль перец соевый соус […]

Читать далее
Рис с мясом по рецепту Марины Петрушенко

Ингредиенты 400 г мяса 280 г пропаренного длиннозерного риса 400 г смесь овощей смесь перцев, куркума, соль и вода 1 ст.л. – подсолнечного масла На дно формы выкладывают мясо, нарезанное небольшими кусочками, которое предварительно следует посолить и поперчить. Сначала выкладывается слой овощей, после чего следует слой риса. Рис следует посыпать карри, посолить и залить холодной […]

Читать далее
Запечённый картофель с ребрышками под соусом

Ингредиенты свиные ребра – 400 г картофель – 700 г лимонный сок – 2 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. горчица – 1,5 ч.л. мед – 1 ст.л. соль перец Для приготовления маринада в миске соедините лимонный сок, соевый соус, мед и горчицу, добавьте черный перец по вкусу. Свиные ребра следует залить маринадом, тщательно перемешать. […]

Читать далее
Картофельные рулетики с мясной начинкой по рецепту Александра Васильева

Ингредиенты картофель (отварной в мундире) – 600-800 г яйцо куриное – 1 шт. соль – черный перец – мука пшеничная – 150-200 г для мясной начинки: фарш – 500 г лук репчатый – 1 шт. соль перец, приправы – растительное масло для обжаривания Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и натрите на терке. Всыпьте […]

Читать далее
Ребрышки, запеченные в маринаде

Ингредиенты свинина на ребрах 1,8 кг. сметана 300 г оливковое масло 2 ст.л. мед 2 ч.л. горчица зерновая 4 ст.л. лук репчатый 1 шт. чеснок 2 зуб. помидор 1 шт. имбирь 100 г оливки 100 г орегано 1 ч.л. базилик 1 ч.л. паприка 1 ч.л. растительное масло 1 – 2 ст.л. морская соль смесь перцев […]

Читать далее