EdaLandia

Ингредиенты свиная лопатка на кости – 1200 г луковица – 1 шт. перец чёрный горошек – 1 ч.л. чеснок головка – 1 шт. орегано – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. соль – вкусу для панциря: растительное масло – 3-4 ст.л. мёд — 1 ст.л. красный жгучий перец — 1 ч.л. паприка сладкая — 1 […]

Ингредиенты ребра свиные — 1 кг морковь — 1 шт. айва — 1-2 шт. яблоко — 1 шт. специи, соль Разрежьте свиные ребрышки на порционные куски и промойте их под проточной холодной водой. Просушить. Морковь можно нарезать полукольцами или нарезать соломкой. Нарежьте яблоко тонкими ломтиками, а айву – крупными кусками. На дно формы для запекания […]

Ингредиенты бараньи ребрышки — 1,2 кг курдюк (бараний жир) — 120 г лук красный — 280 г помидоры — 260 г картофель — 4 больших зира — 1 ст.л. паприка сладкая — 1 ст.л. петрушка — пучок кинза свежая — небольшой пучок лук зеленый — пучок соль С ребер нам нужно удалить пленку. Ребра разрезаются […]

Ингредиенты свинина — 1 кг лук — 1 шт. перец — 3-4 шт. томатное пюре — 300 г чеснок — 4 зубчика растительное масло — 3-4 ст.л. соль — 1/2 ч.л. перец — 1/4 ч.л. паприка — 1 ч.л. 1. Свинину нарежьте кубиками 3х3 сантиметра 2. Лук нарежьте полукольцами перец освободите от семян и порежьте […]

Ингредиенты мясо (свинина, говядина) — 1,5 кг. лук — 400 г (3 шт. ) растительное масло — 100 г (2/3 ст.) чёрный чай — 300 мл (1,5 ст.) лавровый лист — 3 шт. сок лимона — 1 ст.л. сахар — 1 ч.л. без верха соль перец уцхо-сунели (хмели-сунели) — 1 ч.л. Сегодня я планирую приготовить […]

Ингредиенты свиной окорок — 1 кг картофель — 550 г баклажан — 180 г орегано — 1 ч.л. базилик свежий — 2 веточки тимьян сушеный — 1 ч.л. розмарин сушеный — 1 веточка соль перец оливковое масло — 40-50 мл. Для начала нам необходимо сделать маринад. Смешиваем с оливковым маслом травы. Для приготовления блюда можно […]

Ингредиенты фарш свиной (говяжий либо бараний) – 400 г лук репчатый – 1-2 шт. кинза – 0,5 пучка перец молотый (черный) соль ледяная вода. тесто: мука – 2 ст. вода – 1 ст. соль масло подсолнечное – 2 ст.л. Прежде всего, нужно подготовить начинку для хинкали. Возьмите немного мясного фарша, сочетающего свинину и говядину. две […]

Попробуйте приготовить азу из куриных сердец и желудочков! Это блюдо объединяет в себе куриные желудки, картофель, лук, соленые огурцы и томатную пасту. Оно отличается простотой приготовления и отличным вкусом! Продукты 250 г куриных пупков 250 г куриных сердечек 600 г картошки 1 большая луковица 2 соленых огурца 1 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. муки соль, […]

Ингредиенты рулька — 1 кг. мякоть свинины — 400 г чеснок — 1 головка. морковь — 1 шт. огурцы соленые — 4 шт. горчица в зернах — 4 ч.л. масло растительное — 50 г соль рассол: вода — 2 л. сахар — 2 ст.л. соль — 8 ст.л. перец душистый — 1 ч.л. перец черный […]

Куриный бефстроганов – отличный вариант для быстрого ужина, который готовится всего за полчаса! Нежное филе птицы сочетается с луком, морковью, томатной пастой и сметаной. Это очень простой и привлекательный способ приготовления! Продукты куриное филе — 900 г 2 небольших луковицы (220 г) 2 небольших моркови (190 г) 500 мл воды + 3 ст.л. томатной пасты […]