Ингредиенты свинина по-домашнему “окраина” – 1 кг. бекон венгерский “окраина” грибы лесные отваренные – 500 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 зубок. масло растительное – 2 ст.л. клюква – 200 г соль перец мясо промойте под струей холодной воды и обсушите бумажной салфеткой. Если толщина куска мяса, предназначенного для формирования рулета, превышает […]

Ингредиенты говядина мякоть – 700 г фасоль красная – 200 г замочить за 12 ч лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика яблоко – 2 шт. перец чили – 1 шт. протертые томаты – 100 г растительное масло – 2 ст.л. ….. специи: кардамон – 2 шт. растолочь кориандр – 1/2 ч.л. корица – […]

Ингредиенты свинина по-домашнему тм окраина – 500 г картофель средний – 8 шт лук репчатый – 2 шт масло сливочное – 120 г соль перец, вода 1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. 2. Почистить лук и мелко нарезать. свинину торговой марки “Окраина” для домашнего приготовления нарезают небольшими кубиками. 4. Приготовленные ингредиенты разделить […]

Ингредиенты вырезка свиная – 400 г тесто слоеное – 250 г шампиньоны – 200 г луковица небольшая – 1 шт. грудинка пикантная окраина в ломтиках – 8 шт. растительное масло для жарки желток для смазки соль перец 1. Мясо посолить и поперчить. обжаривайте его на сковороде в одной столовой ложке растительного масла на сильном огне […]

Ингредиенты гречневая ядрица тм «мистраль» – 150 г квашенная капуста – 250 г бульон куриный, говяжий или овощной – 300 мл. рулька свиная – около 1500 г масло подсолнечное – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. перец – 1 ч.л. тимьян – ½ ч.л. розмарин – ¼ ч.л. паприка сладкая – 3 ч.л. лимонный сок […]

Попробуйте картофель в нежном соусе из сметаны, дополненный румяной говяжьей поджаркой “Окраина”, ароматным луком и хрустящими листьями салата. Это восхитительное сочетание станет украшением любого застолья! Продукты картофель – 4 шт поджарка из говядины тм “окраина” – 200 гр лук репчатый – 1 шт сметана – 200 гр соль перец – листья салата – 3-4 шт. […]

Ингредиенты говядина окорок – 900 г колбаски охотничьи тм «окраина» – 3шт орехи кедровые – 30 г курага – 50 г лук зеленый – небольшой пучок сухари панировочные домашние – 4 ст.л. яйцо – 1шт бульон говяжий, овощной или куриный – 1,5 ст. соль – перец черный свежесмолотый – В праздники мне нравится готовить запеченные […]

Ингредиенты свинина по-домашнему (полужирная) тм «окраина» – 500 г ветчина свиная тм «окраина» – 5 ломтиков бекон венгерский копчено-вареный тм «окраина» – 200 г лук – 1 шт. чеснок – 1 зубчик яйца – 2 шт. смесь перцев – итальянский травы – 2 ч.л. ягоды годжи – горсть соль для подачи: брокколи клюква зелень 1. […]

Ингредиенты фарш свино-говяжий тм “окраина” – 300 г черный перец – бекон венгерский тм “окраина” – 7-8 полосок вишня замороженная – 300 г бальзамический уксус – 1 ст.л. сахар коричневый – 1 ст.л. ….. соус: вишня без косточек – 1 ст. красная луковица – 1 шт сухое вино белое – 50 мл сахар коричневый – […]

Ингредиенты свинина окраина – 500 г сыр плавленный – 4 пластинки чернослив – 8 шт. соль перец – манка для панировки 1. Мякоть свинины нарезают порционными кусками, напоминающими форму для отбивания, толщиной примерно в один сантиметр. 2. Затем мясо аккуратно отбивается, формируя заготовки приблизительно 10х15 см. 3. Все кусочки солим и перчим. 4. На каждый […]