
Ингредиенты
- свинина по-домашнему тм окраина – 500 г
- картофель средний – 8 шт
- лук репчатый – 2 шт
- масло сливочное – 120 г
- соль
- перец, вода
1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Почистить лук и мелко нарезать.
свинину торговой марки “Окраина” для домашнего приготовления нарезают небольшими кубиками.
4. Приготовленные ингредиенты разделить на 4 части.
5. Распределяем ингредиенты по четырем горшочка, выкладывая слоями: половину картофеля, затем мясной фарш, лук и сверху оставшийся картофель. Каждый слой приправляется солью и перцем, а также добавляется 30 грамм сливочного масла. В каждый горшок наливается около ста миллилитров жидкости.
помещаем горшочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, обычно это занимает около 60 минут.
Приятного аппетита!
Традиционное блюдо для семейного торжества. Оно создает неповторимую атмосферу тепла и праздника на столе. Несмотря на простоту составляющих – картофеля, мяса и лука – благодаря запеканию в глиняных горшочках получается восхитительное угощение. Мы нередко готовим свинину с картошкой в горшочках для особых случаев. Свинина «По-домашнему» от торговой марки Окраина идеально подходит для этого, что подтверждается и названием.
