Пошаговая инструкция: как приготовить маринованную скумбрию целиком! Подробный рецепт с использованием рыбы, воды, соли, сахара и ароматных специй для достижения превосходного вкуса. Продукты рыба 500 г (2 шт. ) вода 2 л. соль 5 ст.л. сахар 1 ст.л. специи 3 г Пошаговый способ приготовления Необходимо удалить голову у рыбы и тщательно очистить ее. В емкость […]

Ароматная соленая скумбрия в маринаде с луком и чесноком – прекрасный вариант приготовления из замороженной рыбы! Необходимые ингредиенты: соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Продукты скумбрия (замороженная) – 2 шт. лук – 2 шт. чеснок – 5 зубчик соль – 1 ст.л. сахар – 1 ч.л. перец черный молотый лавровый лист – 2 шт. перец […]

Ингредиенты рыба дорадо – 2 шт. для маринада: подсолнечное масло – 2 ч.л. паприка – 1 ч.л. перец красный молотый – 0.2 ч.л. прованские травы – 1 ч.л. приправа для рыбы – 1 ч.л. лимонный сок – 2 ст.л. соль – 0.5 ч.л. мед – 0.5. ч.л. цедра лимона лесной орех Филе рыбы, очищенное от […]

Ингредиенты филе хека – 3 шт. лук – 1 шт. помидор – 2 шт. сыр – 30-40 г растительное масло – 1 ст.л. майонез/сметана – 6 ч.л. соль специи к рыбе зеленый лук для подачи Филе хека нарезаем на порционные кусочки. Укладываем в смазанную маслом форму для выпекания. Солим и посыпаем специями к рыбе. Поливаем […]

Создайте ароматный суп из горбуши! Насыщенный навар с луком, морковью, лавровым листом, перцем и рисом подарит вам неповторимый запах. Продукты бульон: горбуша – 500 г лук репчатый – 1 шт. морковь – 0,5 шт. лавровый лист – 1 шт. перец горошком – 10-15 шт. корень либо стебель петрушки суп: рис – 30-40 г морковь – […]

Ингредиенты рыбное филе 300 г сливки 20% 250 мл. лук репчатый 1 шт. сыр сулугуни 50 г оливковое масло для обжарки соль и специи для рыбы Рыбу присаливаем и добавляем любимые специи, я взяла готовую приправу для рыбы. На сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем рыбу с обеих сторон по 3-5 минут. Нарезаем репчатый […]

Создайте восхитительный плов с использованием зубатской рыбы: рассыпчатый рис, лук, морковь и ароматные специи в сочетании со свежей рыбой. Этот аппетитный и питательный прием пищи обязательно порадует вас и ваших домочадцев! Продукты лук – 2 шт. морковь – 2 шт. рис – 1 ст. вода – 1,25 ст. соль – 0,5 ст.л. специи для плова […]

Ингредиенты 2 шт. свежемороженой скумбрии для маринада 4 ч.л. лимонного сока 2 ч.л. зелени соль перец 1 луковица 2 средних моркови 150 г шампиньонов 1 болгарский перец 1 томат 50 г сметаны 70 г сыра 1/2 ч.л. соли черный перец масла растительное для жарки и смазывания формы У свежемороженой скумбрии (она должна быть не до […]

Создайте превосходную малосольную скумбрию в рассоле из замороженной рыбы с добавлением лука, ароматных приправ и уксуса. Это замечательная закуска для семейного стола! Продукты 2 свежемороженых скумбрии 2 луковицы 500 мл воды 2 ст.л. соли без горки 1 ч.л. сахара 4 ст.л. растительного масла 5 ст.л. яблочного уксуса 10 горошин черного перца кориандр 10 горошин гвоздика […]

Ингредиенты рыба (пеленгас) – 1 кг. йогурт без добавок (или сметана) – 150 г яйцо – 2 шт. мука кукурузная – 4 ст.л. панировочные сухари – 2 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л. растительное масло Промойте и почистите рыбу. После этого приправьте рыбу рыбными специями и посолите. Приготовьте кляр, затем обмакивайте в нём каждый кусочек рыбы […]