Создайте аппетитный маринад для скумбрии, используя репчатый лук, зубчики чеснока, уксусную эссенцию и ароматные приправы. Отличный вариант блюда для ценителей морепродуктов! Почувствуйте восхитительный запах и насыщенный вкус! Продукты скумбрия – 1 – 2 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик большой уксус 9% – 3 с.л. масло растительное – 2 ст.л. лист […]

Ингредиенты рыба скумбрия 3 шт. сушеный тимьян 0,5-1 ч.л. сушеный чеснок 0,5-1 ч.л. сметана 20% 3-4 ст.л. лук 1 шт. морковь 1 шт. соль перец помидор 2 шт. растительное масло свежий кабачок 1 шт. приправа для рыбы Разделываем скумбрию: Скумбрию легче чистить, когда она слегка подмороженная. Отрезаем голову и хвост, все плавники. Аккуратно вскрываем рыбу […]

Ингредиенты красная рыба (семга) – 600 г помидоры – 2 шт. кабачок – 1 шт. соль, смесь перцев, копченая паприка сушеные или свежие травы – 1 щепотка плавленный сыр – 200 г сливки 20% – 60 мл. Подготовить все ингредиенты. Семгу следует нарезать на одинаковые по размеру кусочки для шашлыка. Нарезать овощи. Замариновать овощи с […]

Ингредиенты горбуша (тушка) – 700 г укроп – несколько веточек чеснок – 2 зубчика приправа для рыбы – 2 ч.л. лимон – ¼ шт. растительное масло – 2 ст.л. соль черный перец Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, обрезать плавники и голову. В отдельной миске смешать 2 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. приправы для рыбы и […]

Создайте заливную скумбрию с добавлением лука, моркови, свежей зелени и ароматных приправ. Ознакомьтесь с рецептом приготовления аппетитной закуски на основе желатина, яиц и петрушки. Продукты скумбрия – 2 шт. (500 г) лук – 1 шт. морковь – 1 шт. петрушка – 1/3 часть пучка лавровый лист – 2 шт. душистый перец – 3 горошины черный […]

Фаршированные яйца с печеночным паштетом из трески – несложный способ приготовить аппетитные закуски. Используйте банку консервов, лук, майонез и немного масла для жарки. Приправьте солью по вкусу! Продукты яйца – 5 шт. печень трески – 1 бан. лук – 1 шт. майонез – 2 ч.л. масло для жарки соль Пошаговый способ приготовления Начните с того, […]

Ингредиенты скумбрия – 2 шт. маринад чеснок – 3 зубчика соль сладкая паприки – 1,5 ч.л. растительное масло без запаха – 2 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. У скумбрии отрезаем хвост, голову. Выполняем разрезы вдоль позвоночника с обеих сторон, не затрагивая область живота. Удаляются хребет, внутренности и черные пленки. Промываем, просушиваем рыбку. Аналогично обрабатываем […]

Ингредиенты скумбрия – 1 шт. яблоко крупные – 2 шт. перец сладкий красный – 0.5 шт. орехи грецкие горсть чеснок – 2 зуб. розмарин – 1 веточ. маринад паприка сладкая копченая – 0.5 ч.л. горчица – 1 ст.л. перец кайен щепотка масло растительное – 3 ст.л. мед (жидкий) – 1.5 ст.л. соль – 1 ч.л. […]

Ингредиенты филе трески – 300 г сыр – 70 г сливки жирные 33% – 250 мл. лук – 1 шт. масло сливочное – 30 г розмарин – 1 веточка тимьян – 2 веточки соль перец лимон – 1 шт. Размер форм 9,5х5 см. – 2 шт. филе трески промываем, извлекаем кости и обсушиваем с помощью […]

Ингредиенты хамса соленая – 500 г яйца – 3 шт. мука – 3 ст.л. лук зеленый – 5-6 шт. масло растительное черный перец Удалить у рыбы хвост и голову. Вычистить внутренности. Нарезать мелко и сложить в миску. Если вы принципиально против костей, удалите и хребтовую кость. Нам она не мешает, так как при готовке размягчается […]