Ингредиенты рис – 1 ст. филе рыбы сайда (можно заменить любой другой) – три экземпляра лук – 1 шт. помелит (можно заменить на помелу) – 1 шт. апельсин – 1 шт. оливковое масло – 3 ст.л. сливочное масло – 3 ст.л. молотый имбирь коранит (thyme) соль черный молотый перец Одним из преимуществ этого блюда является […]

Попробуйте нежное филе рыбы “148”, приготовленное в сливочном соусе с добавлением перепелиных яиц и пармезана. Для придания особого аромата используйте имбирь и лимонный сок! Продукты маслянная рыба 1 кг. сливки 33% 200 г молоко 3,8 % 100 г имбирь тёртый ч.л. (с горкой). перепелиные яйца 7-8 шт. сок 0,5 лимона. пармезан тёртый (1 ст.л. на […]

Ингредиенты стейки тунца черствый хлеб лук репчатый сметана соевый соус сок лимона креветки шампиньоны зелень (у меня оказались сушёные петрушка и укроп) соль перец панировочные сухари для соуса: сливки сыр “дор блю” Сегодня я ждала мужа с работы и решила порадовать его вкусным угощением. Поделюсь рецептом, который родился из моей фантазии! Отделив стейки от костей, […]

Ингредиенты филе лосося-800 г красная луковица-1 желтый сладкий перец-1, зеленый сладкий перец-1, пол баночки консервированной молодой кукурузки паприка – 2 ст.л. консервированноый ананас-300 г 100 г проросшие ростки сои -100 г кетчуп-4 ст.л. соевого соуса-4 ст.л. сухое белое вино-50 мл крахмал -2 ст.л. оливковое маслo -30 мл. разогреть оливковое масло в большой сковороде или кастрюле. […]

Ингредиенты горбуша мука соль горошек марин Готовиться очень просто. Смешиваем 1/2 ст.муки и 2ч.л. соли. Горбушу обваливают в муке, чтобы она была полностью покрыта мукой со всех сторон. Кладем в сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем приблизительно 7 минут с каждой стороны готово! Подаем на тарелку, используя, например, картофельное пюре и горошек Приятного аппетита!