Нежная запеканка с копченой рыбой, картофелем, пореем и цуккини – отличный вариант для угощения. Для вкуса добавьте сметану, плавленый сыр и специи, а подавать лучше всего со свежим лимонным соком. Это блюдо удивительно просто в приготовлении! Продукты картофель 6 шт. (средних) порей ~10 см. цуккини 1 шт. рыба горячего копчения 400 г сметана 200 г […]

Создайте аппетитное рыбное блюдо, используя филе “апельсин” и “морского языка”. Для приготовления понадобятся апельсины, лук, лимон, желатин, бульон, куркума, соль и перец. Продукты 700 г рыбы “морской язык” (думаю, подойдет любая) 2шт апельсина 2шт лука репчатого 1шт лимон 30 г желатина 2 ст. рыбного бульена куркума (на кончике ножа) соль перец . Пошаговый способ приготовления […]

Ингредиенты 3 филе теляпии 1 помидор 0,5 сметаны (400 гр) зелень,горчица смазать дно формы рас маслом выложить тонко порезанные помидоры положить кусочки рыбы(посолить и поперчить) к сметане добавить горчицу(на ваш вкус) залить рыбу.сверху положить помидоры поставить в духовку на 15-20 мин перед завершением запекания посыпать сыром натертым на мелкой терке. сыр не должен быть корочкой,он […]

Ингредиенты 600 г филе рыбы 1 кг. картофеля 1 луковица 1-2 маринованных огурчика 200 г сливок 35% 2 ст.л. горчицы соль перец ч.м., розмарин Нарезанный картофель промывают и задерживают в кипятке на 20 минут, затем воду сливают. Рыбу следует опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем нарезать на порционные куски Лук обжарить В форму […]

Ингредиенты 2 филе любой рыбы 1 луковица 1 л.лист масло растительное соль перец Рыбу нарезать пластами Лук четвертинками В сковороду добавляют масло, затем выкладывают рыбу. Сверху распределяют лук, посыпают солью и перцем, кладут лавровый лист, накрывают крышкой и тушат на медленном огне в течение 3-5 минут Снимите крышку, извлеките лист, дождитесь, пока рыба подрумянится, переверните […]

Ингредиенты филе белой рыбы (у меня тиляпия) 400 г белок 1 от крупного яйца (или парочка от мелких) луковица 1 средняя куркума 1/3 ч.л. приправа для рыбы мука 2 ч.л. крабовое мясо 200 г сыр ~20 г чеснок 1 мелкий зубчик порошок сладкой паприки 1/2 ч.л. шпинат 1 пучок луковица 1 мелкая (или шалот 1 […]

Ингредиенты 1 кг окуня 200 г сыра 2 яйца майонез приправа для рыбы масло растительное Я приобрела рыбу, которая уже была очищена от чешуи и плавников). Затем следует покрыть рыбу майонезом и посыпать приправой, предназначенной для рыбных блюд. Поставить в холодильник на 40-60 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Далее добавьте взбитые яйца и приблизительно […]

Предлагаем приготовить “морской язык”, который сначала запекают, а затем подают вместе с отварным рисом, грибами и луком. Все это дополняется нежной начинкой из майонеза и сыра – получается очень аппетитно! Продукты 2 филе рыбы морской язык 1 ст. отварного риса 200 г грибов,лук,1 пакет майонеза 150 гр госточка сыра. Пошаговый способ приготовления отварить рис обжарить […]

Ингредиенты вам потребуются: – горчица – 1 ст.л. – мед – 2 ст.л. – соевый соус – 1 ст.л. – оливковое масло – 1 ч.л. – филе лосося – 4 куска по 150 г – овощной бульон – 100 мл – зеленый лук – 1 пучок . В небольшой емкости соединить горчицу, мед и соевый […]

Ингредиенты филе сельди свежемороженой – 1 кг брусника – 100 г грецкие орехи – 100 г лук репчатый – 1 средняя головка укроп сушеный – 1 ч.л. петрушка сушеная – 1 ч.л. масло сливочное (для жарки) соль перец пакет для запекания – 1 шт. для гарнира: картофель – 6 средних картошек молоко – 1 ст. […]