Приготовление маринованной скумбрии в домашних условиях

Пошаговая инструкция: как приготовить маринованную скумбрию целиком! Подробный рецепт с использованием рыбы, воды, соли, сахара и ароматных специй для достижения превосходного вкуса.

Продукты

  • рыба 500 г (2 шт. )
  • вода 2 л.
  • соль 5 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • специи 3 г

Пошаговый способ приготовления

Необходимо удалить голову у рыбы и тщательно очистить ее.

В емкость налить воду, добавить соль и сахар, затем все хорошо перемешать.

Кроме того, при желании можно включить в состав лавровый лист или перец.

Наливаем приготовленный соус поверх рыбы, после чего помещаем ее в прохладное место для настаивания на три дня.

Читать также  Розовый казуари и суши

По истечении указанного срока вы сможете насладиться изысканным вкусом этого блюда.