Ингредиенты
- филе хека – 3 шт.
- лук – 1 шт.
- помидор – 2 шт.
- сыр – 30-40 г
- растительное масло – 1 ст.л.
- майонез/сметана – 6 ч.л.
- соль
- специи к рыбе
- зеленый лук для подачи
Филе хека нарезаем на порционные кусочки.
Укладываем в смазанную маслом форму для выпекания.
Солим и посыпаем специями к рыбе.
Поливаем майонезом.
Лук нарезаем полукольцами.
Укладываем на рыбу.
Помидоры нарезаем кружочками.
Укладываем на лук.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
Затем посыпаем тертым сыром и уже без фольги отправляем в духовку на 5-10 минут.
Рыба готова, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!