в кастрюле с толстым дном необходимо смешать пюре и сахар

2. При непрерывном помешивании следует немного уварить получившуюся массу

когда пюре закипит, его можно будет убрать с плиты

будущий мармелад следует распределить по противню, покрытому пергаментной бумагой, и выровнять

рекомендуется сушить в духовке при температуре 80 градусов Цельсия с небольшим приоткрытием дверцы (достаточно вставить карандаш) в течение 3-4 часов.

Прежде чем переходить к следующему этапу, необходимо дождаться полного остывания.

извлеките мармелад из духовки, переверните пласт и снова поместите его на противень

7. Повторно высушить мармелад в духовом шкафу при температуре 80 градусов Цельсия с небольшим зазором в дверце в течение еще 3-4 часов.

Необходимо дождаться полного остывания перед продолжением

завершить приготовление мармелада следует, нарезав его на порции

9. Перед тем как предложить десерт к употреблению, каждый кусочек мармелада можно покрыть слоем сахара