Как заготовить яблоки на зиму

Ингредиенты яблоки кислых сортов сахар Необходимо тщательно вымыть яблоки, разрезать их на четыре части и удалить сердцевину. Нарезать дольками толщиной примерно 5 мм. Яблоки и сахар укладываются слоями в чистую банку. Яблоки после каждого слоя следует тщательно, но бережно уплотнять, чтобы не повредить их части. Сахар следует выложить последним слоем. Поместите банки с яблоками в […]

Читать далее
Десерт из кофе за 5 минут

Ингредиенты вода(лучше ледяная) – 80 мл. кофе (растворимый) – 1 ст.л. (без горки) сахар – 50 г 1. В емкость для взбивания вливаем воду и высыпаем кофе. 2. Взбиваем до образования пены, хватает 20 секунд. 3. Продолжая взбивать постепенно добавляем сахар. Взбиваем 2 минуты. 4. Выкладываем в сервировочную посуду и посыпаем тертым шоколадом либо зернами […]

Читать далее
Сыр ручной работы по рецепту Эмили

Ингредиенты молоко 1,5 л. сметана 9 ст.л. Этот сыр подходит для создания крема для тортов. Его можно добавить в процессе приготовления или предложить с ягодами на утренний стол. Используя указанное количество ингредиентов, можно получить 450 граммов сыра. Налейте молоко в кастрюлю и доведите его до кипения. Добавьте сметану, все хорошо перемешайте. Поместите на плиту и […]

Читать далее
Вегетарианский торт «Птичье молоко»

Ингредиенты для коржа: мука – 100 г (2/3 ст.) крахмал (у меня кукурузный) – 5 г (1 ст.л. без горки) разрыхлитель – примерно 3 г (1 ч.л. без горки) сахар – 50 г (2 ст.л. с большой горкой) газированная вода – 100 мл (2/5 ст.) масло подсолнечное рафинированное – 40 г (4 ст.л. ) для […]

Читать далее
Персиковый торт-пудинг без выпечки

Ингредиенты печенье сахарное – 300 г или например юбилейное пудинг ванильный – 2 пачки молоко любой жирности – 500 мл. сахар – 120 г сливочное масло – 150 г свежие персики – 500 г в чистом весе, или консервированные персиковое желе – 1 пачка вода – 200 мл для желе Первым делом приготовим пудинг. Две […]

Читать далее
Яблочные сырники по рецепту Ольга

Ингредиенты творог любой жирности – 360 г яйцо – 1 шт. сахар – 3-4 ст.л. мука – 4-5 ст.л. ванилин яблоки натертые – 130 г Блендером взбить творог с яйцом до однородной массы, затем добавить сахар и еще раз взбить. Добавить яблоки, муку и ванилин, хорошо перемешать лопаткой. На силиконовый коврик или стол насыпать горсть […]

Читать далее
Воздушный бисквит с ягодной начинкой

Ингредиенты бисквит – 1 шт. сметана – 800 г сахар – 200 г сахарная пудра – 2-3 ст.л. ванильная паста – ½ ч.л. персики – 3-4 шт. ежевика – 150 г Необходимо помыть персики, удалить кожуру и косточки, а затем нарезать их дольками. В кастрюлю добавляю сахар, вливаю один стакан воды и ставлю на огонь. […]

Читать далее
Вкусный торт без выпечки: оригинальный и простой рецепт

Ингредиенты ванильные сухари (можно с изюмом) – 200 г чернослив – 80 г курага – 80 г грецкие орехи (лучше обжарить) – 80 г шоколад темный или молочный – 70 г сливочное масло – 70 г крем: пастообразный творог по 180 г (любой жирности) 2 пачки сметана 20% жирности – 250 г сахара – 80 […]

Читать далее
Яблоки, запеченные с творогом, орехами и корицей

Ингредиенты 4 крупных яблока 200 г творога 1 ст.л. меда 1 горсть г орехов корица калорийность 1 запеченного яблока (170 г) – 150 ккал Сердцевину из яблок вырезают ножом. Яблоки при этом не прорезаем до конца. Остатки удаляются с помощью чайной ложки Вот что должно получиться. Теперь готовим начинку. Для измельчения орехов можно использовать любой […]

Читать далее
Воздушные и сочные сырники: рецепт с возможностью заморозки

Ингредиенты творог 9% – 700 г яйцо – 1 шт. сахар – 80 г манная крупа – 65 г ванильный сахар или ванилин – 1 пакетик мука для обвалки сырников масло растительное для жарки для достижения однородной и нежной консистенции творог следует протереть через сито с крупными отверстиями. Должна получиться творожная стружка. в отдельной емкости […]

Читать далее