Ингредиенты – сухари, чернослив, курага и орехи – необходимо измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.

Сливочное масло добавляют в шоколад и растапливают в микроволновой печи.

В крошку следует добавить растопленный шоколад и тщательно перемешать.

Для приготовления крема сметану помещают в миску, добавляют сахар, перемешивают венчиком и оставляют на минуту для полного растворения сахара.

В отдельной емкости желатин следует высыпать и добавить три столовые ложки воды, после чего необходимо перемешать и оставить для набухания.

Сметану взбивают миксером в течение двух-трех минут, после чего добавляют два пакетика творога и снова взбивают до получения однородной массы.

Набухший желатин растопить в микроволновке.

В желатин следует добавить две-три ложки крема и тщательно перемешать. Затем, используя миксер, добавьте весь желатин в крем и взбейте до получения однородной массы.

Чтобы разъемные бортики были герметичными, их нужно выстелить пищевой пленкой.

Для сборки торта необходимо распределить тонкий слой крошки, аккуратно утрамбовать его ложкой, после чего выложить слой крема. Затем следует повторить последовательность: крошка, крем и так далее

Верхний слой должен состоять из крошки.

Накройте верх торта пищевой пленкой и поместите в холодильник на ночь.

После того, как торт проведет ночь в холодильнике, можно будет приготовить помадку.

В миске соединяют шоколад, сливочное масло и молоко, затем растапливают полученную смесь в микроволновой печи.

Необходимо покрыть торт помадкой и оставить при комнатной температуре примерно на 15 минут, чтобы шоколад застыл.

После этого извлеките торт из формы и снимите пищевую пленку, а затем переложите его на тарелку.