Ингредиенты фасоль (ёмкость ст. 250 мл., отваренная белая фасоль) – 0,5 ст. отвар (нужно долить в ст. с фасолью отвара до метки 250 мл) – 125 мл. сахар коричневый (любой) – 100 г сода – 1 ч.л. сок лимонный – 1 ст.л. ванилин – 1 пакетик соль – 1 щепотка мука пшеничная (в мерном ст. […]

Ингредиенты яйцо 1 шт. сахар 100 г сок апельсина 40 мл. растительное масло 100 мл. цедра апельсина 1 ч.л. мука 300 г разрыхлитель 1 ч.л. шоколад 30 г Яйцо перемешиваем с сахаром. Вливаем апельсиновый сок и добавляем растительное масло, тщательно перемешивая. Добавить цедру. Просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и вмешиваем измельченный горький шоколад. Формируем […]

Ингредиенты тыква – 150 г вода – 300 мл. ржаная мука – 1.5 ст. (объём 250 мл.) сахар – 0.5 ст. растительное масло – 0.5 ст. яблоки – 2 шт. ядра грецких орехов – 100 г сода – 1 ч.л. уксус – 1 ст.л. корица – 0.5 ч.л. соль – 1 щепотка ванилин – 1 […]

Ингредиенты мука пшеничная – 550 г (+ 1 ст.л. в опару) молоко – 200 мл. масло сливочное – 50 г масло растительное – 1 ст.л. (+ 1 ст.л. для рук) йогурт (без добавок) – 50 г яйцо куриное – 2 шт. дрожжи (свежие прессованные) – 20 г (или 7 г сухих быстродействующих) сахар – 130 […]

Ингредиенты вареная курица – 200 г сыр – 50 г майонез – 2 ст.л. кефир – 100 мл. яйцо – 1 шт. специи мука – 5 ст.л. масло растительное – 20 г Прежде всего, необходимо отварить курицу. Я приготовила куриный окорочок, но можно использовать и ножку, и грудку. Для удобства дальнейшей обработки необходимо, чтобы мясо […]

Ингредиенты пшеничная мука 320 г гречневая мука 210 г сухие дрожжи 5 г сахар 1 ст.л. вода 750 мл. соль 0,20 ч.л. растительное масло 2 ст.л. Для замеса теста в просторную миску просеивают триста двадцать граммов пшеничной муки высшего сорта, двести десять граммов гречневой муки, добавляют в нее одну пятую чайной ложки соли и одну […]

Ингредиенты ночная опара: мука 100 г молоко 60 мл. сахар 1 ч.л. дрожжи свежие 2 г для теста: вся опара молоко 60 мл. сахар 100 г яйца 2 шт. мука 330 г ( может понадобится больше ) мед 30 г дрожжи свежие 15 г масло размягченное 110 г соль 1 ч.л. цедра одного апельсина для […]

Ингредиенты тесто: мука – 370 г сухие дрожжи – 7 г соль – 0.5 ч.л. вода – 220 мл. растительное масло – 3 ст.л. мука для раскатки растительное масло для смазывания формы и пиццы начинка: томатная паста – 3 ст.л. шпроты – 1 банка тыква – 300 г смесь специй – 1 ст.л. растительное масло […]

Ингредиенты тесто: сухие дрожжи – 7 г вода – 220 мл. мука – 370 г растительное масло – 3 ст.л. соль – 0.5 ч.л. мука для раскатки теста растительное масло для смазывания формы и пиццы начинка: томатная паста – 2 ст.л. тофу – 150 г варёная свёкла – 1 шт. соль – 1 щепотка чёрный […]

Ингредиенты 650-700 г мука 300 мл сыворотка 3 яйца 8 г дрожжи/24 г дрожжи свежие 75 г сахар 10 г ванильный сахар 3/4 ч.л соль 40 г растительное масло начинка: повидло/творог В миску просейте необходимое количество муки, добавьте соль и тщательно перемешайте, затем всыпьте дрожжи. В тёплую сыворотку внесите сахар, ванильный сахар, два яйца и […]