Ингредиенты молоко 250 мл. сахар 200 г свежие дрожжи 30 г пшеничная мука 500 г (±) 50 г куриные яйца 5 шт. творог 180 г ванильный сахар 10 г разрыхлитель 10 г изюм 100 г коньяк 3 ст.л. цукаты 100 г сливочное масло 100 г растительное масло 3 ст.л. соль 0,5 ч.л. Приступаем к выпечке […]

Ингредиенты для теста: сыворотка – 300 мл. сахар – 80 г соль – 1/2 ч.л. сухие дрожжи – 8 г яйца – 2 шт. мука – 700-750 г сливочное масло – 80 г для начинки: мак – 200 г варенье любое – 100-120 г (у меня было клубничное) дополнительно: яйца – 1-2 шт. мак для […]

Ингредиенты мука – 850 г сахар – 200 г дрожжи (сухие) – 8 г молоко – 400 мл. сметана – 80 г сливочное масло – 70 г растительное масло – 60 мл. яйца – 3 шт. цедра апельсин/лимон – по 1 шт. корица – 2-3 шт. соль – 0,5 ч.л. сухофрукты (изюм, курага, клюква) – […]

Ингредиенты 150 г овсяных хлопьев 100 муки 100 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 250 г творога 80 г сахара 100 г изюма 0,5 пакетика ванильного сахара 1 ст.л. крахмала 1 большое яблоко Изюм замочить в кипятке на 5 минут. Затем воду слить. В другой емкости соедините овсяные хлопья, сахар, просеянную муку […]

Ингредиенты сливочное масло – 30 г + для смазывания мука пшеничная – 220 г творог – 200 г сахар – 80 г 1 яйцо цедра 1-го апельсина коньяк – 1 ч.л. разрыхлитель – 10 г изюм – 65 г орехи – ваниль – 0,5 ч.л. или ванильный сахар соль – щепотка творог можно размять вилкой […]

Ингредиенты кокосовое масло – 125 г сахар – 80 г (или 50 г) ванильный сахар – 0,5 ч.л. куркума – 2 щепотки корица – 0,3 ч.л. льняное семя – 1 ст.л. финики – 10 шт. сироп (кофейный) – 1-2 ст.л. отруби овсяные – 50 г мука – 230 г Растопить кокосовое масло. Чизкейк я запекала […]

Ингредиенты мука – 250-300 г кефир – 0,5 л. яйцо сырое – 1 шт. сода пищевая – 0,5 ч.л. соль яйца отварные – 2 шт. лук зеленый – 1 пучок масло растительное – для жарки В миске необходимо смешать кефир, яйцо, соль и соду, тщательно вымесив получившуюся смесь. Затем постепенно ввести просеянную муку и замесить […]

Ингредиенты 200 г мука 200 г творог 100 г масло сливочное 2 яйца соль 150 г сахар 10 г ванильный сахар 6 г разрыхлитель Обратите внимание, это крайне важно! Продукты должны быть нагреты и иметь одинаковую температуру. Необходимо смешать мягкое масло, творожную пасту с сахаром и ванильным сахаром, затем взбить до образования легкой и воздушной […]

Ингредиенты тесто: молоко (теплое) 50 мл. дрожжи прессованные 12-14 г сахар 40 г йогурт (кефир) 200 мл. смалец (масло) 70 г яйца 2 шт. мука 500 г начинка №1: яблоки 600 г смородина (ежевика) морожен. 200 г сахар крахмал 1 ч.л. начинка №2: творог 500 г шпинат 1 пучок зеленый лук 1 пучок яйцо 1 […]

Ингредиенты мука пшеничная – 550 г дрожжи сухие быстродействующие – 10 г молоко (теплое 25-36 градусов) – 200 мл. соль – 1 щепотка яйца куриные – 3 шт. (180 г) сахар – 100 г ванилин – 1 г (или 5 г ванильного сахара) желтки яичные – 3 шт. сливочное масло (комнатной температуры) – 200 г […]