Хворост
Ингредиенты мука пшеничная – 2 ст. яйца куриные – 2 шт. молоко – 1/2 ст. сахар – 2 ст.л. растительное масло – для жарки ванильный сахар щепотка соли Просейте муку в глубокую миску. В миску добавьте яйца, молоко, сахар и немного соли. Для приготовления теста вводите муку небольшими порциями. Оно должно быть мягким и эластичным. […]
Читать далее
Кекс
Ингредиенты мука пшеничная – 200 г сахар – 200 г яйца куриные – 3 шт. масло сливочное – 150 г разрыхлитель теста – 1 ч.л. ванильный сахар – 1 пакетик (около 8 г) щепотка соли Мягкое масло взбейте миксером с сахаром до пышности. Добавьте яйца, продолжайте взбивать смесь до однородности. Просейте муку вместе с разрыхлителем […]
Читать далее
Как готовить блины
Ингредиенты мука пшеничная – 2 ст. молоко коровье – 3 ст. яйца куриные – 2 шт. сахарный песок – 2 ст.л. масло растительное – 2 ст.л. щепотка соли Смешайте яйца с сахаром и солью до однородности. Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая венчиком или миксером. Затем небольшими порциями всыпьте муку, продолжая взбивать смесь, пока тесто не […]
Читать далее
Синабоны
Ингредиенты дрожжевое тесто – 500 г корица молотая – 2 ст.л. коричневый сахар – ½ ст. масло сливочное – 100 г глазурь (необязательно): смесь сахара и молока/сливок для украшения. Отрежьте от дрожжевого теста две одинаковые порции. Разделите каждую деталь на две части и придайте им форму прямоугольника, толщина которого составит около полусантиметра. Раскатанное тесто следует […]
Читать далее
Что такое эчпочмак?
Ингредиенты мука пшеничная – 500 г вода тёплая – 200 мл масло сливочное растопленное – 50 г яйцо куриное – 1 шт. мясо говядины или баранины – 300 г лук репчатый – 2 головки картофель крупный – 2 шт. соль перец чёрный молотый – зелень свежая (укроп, петрушка) Приготовьте тесто, соединив муку, воду, яйцо и […]
Читать далее
Как приготовить панкейки: простой рецепт
Ингредиенты мука пшеничная – 1 ст. молоко – 1 ст. яйца куриные – 2 шт. сахар – 2 ст.л. ванильный сахар – 1 ч.л. разрыхлитель теста – 1 ч.л. масло сливочное растопленное – 2 ст.л. щепотка соли В большой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар, тщательно перемешав. Яйца с сахаром необходимо взбить в […]
Читать далее
Пирог с мясом и картошкой в духовке из дрожжевого теста
Ингредиенты мука пшеничная – 500 г дрожжи сухие быстродействующие – 7 г сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. молоко теплое – 250 мл масло растительное – 3 ст.л. картофель отваренный – 4 шт. мясо говядины варёное – 300 г лук репчатый – 1 головка соль перец черный молотый – зелень свежая (укроп, петрушка) […]
Читать далее
Котлеты с кабачком
Ингредиенты кабачок – 1 шт. фарш мясной (свинина + говядина) – 500 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика яйцо куриное – 1 шт. хлеб белый (для панировки) – небольшой кусочек молоко – немного для замачивания хлеба мука пшеничная – 2 ст.л. масло растительное – для жарки соль перец черный молотый – […]
Читать далее
Хачапури
Ингредиенты мука пшеничная – 400 г молоко теплое – 200 мл дрожжи сухие быстродействующие – 7 г сахар – 1 ст.л. яйцо куриное – 1 шт. масло сливочное растопленное – 50 г сыр сулугуни или имеретинский – 300 г соль – щепотка масло растительное для смазывания формы В миску налейте тёплое молоко, добавьте сахар и […]
Читать далее
Сливовый пирог с фундуком
Ингредиенты ингредиенты для теста: мягкое сливочное масло – 170 г соль – щепотка сахар – 200 г ванильный сахар – 1.5 ч.л яйца с1 – 3 шт сметана – 150 г мука – 250 г разрыхлитель – 1 ч.л с горкой начинка: сливы – 10-12 шт посыпка: фундук – 70 г сахар – 30 г […]
Читать далее