Свинина в сидре с домашним картофельным пюре

Ингредиенты свинина-250 г соль морская- сидр полусухой-250 мл шалфей сушеный- смесь перцев- лук репчатый-1 шт. морковь -1 шт. оливковое масло мука-1/2 ст.л. томаты в собственном соку-200 г картофель-4-5 шт. сливочное масло-30 г молоко-1/3 ст. свежемолотый черный перец- оливковое масло- розмарин сушеный Помойте картофель, очистите его и отварите до мягкости, добавьте соль и перец по вкусу. […]

Читать далее
Говядина, приготовленная в соусе терияки, с гречневой лапшой

Ингредиенты говядина (мякоть) – 400 г лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. терияки (маринад) – 50 мл кориандр молотый – ½ ч.л. соль, красный молотый перец масло растительное – 3 ст.л. для жарки лапша гречневая – 1/3 упаковки Для приготовления блюда говядину необходимо нарезать очень тонкими ломтиками, почти как слайсы. Лук порезать […]

Читать далее
Бефстроганов из индейки

Вкусный бефстроганов из индейки с морковью, луком, томатной пастой и сметаной. Простое и сытное блюдо с добавлением горчицы и зелени. Попробуйте! Продукты индейка – 500 г морковь – 1 шт лук репчатый – 3 шт томатная паста – 2 ст.л. сметана – 100 мл горчица (неострая) – 0.5 ч.л. зелень (любая ) – 0.3 пуч. […]

Читать далее
Польский бигос

Создайте традиционное польское блюдо – бигос, используя свежую белокочанную капусту, кислой капусты, мясо индейки и копченые сосиски. Получится изысканное угощение благодаря сочетанию пряностей и чернослива! Продукты капуста свежая – 700 г капуста квашеная – 700 г морковь – 2 шт лук репчатый – 2 шт чеснок – 2-3 зубчика мясо (у меня грудка индейки) – […]

Читать далее
Картофель в духовке: три оригинальных рецепта

Ингредиенты картошка с домашней колбаской в духовке: ингредиенты: картофель – 1,5 кг. колбаса домашняя – 500 г перец черный молотый паприка сладкая молотая – 1 ч.л. чеснок – 2 зубчика соль картошка с курицей в духовке: ингредиенты: картофель – 1 кг. масло подсолнечное – 2 ст.л. соль розмарин – 1/2 ч.л. кориандр – 1/2 ч.л. […]

Читать далее
Мясо, тушеное в томатном соусе

Ингредиенты мясо свинины – 500 г томатный сок – 500 мл. луковица – 1 шт. соль – 1/2 ч.л. черный перец сушеный базилик – 1/4 ч.л. приправа к свиному мясу – 1/3 ч.л. ароматные травы Мясо, тушеное в томатном соусе, станет отличным основным блюдом к любому гарниру, который можно быстро приготовить. В результате получится нежное, […]

Читать далее
Домашние колбаски, запечённые в фольге

Ингредиенты мясо свинина – 1 кг. куриное филе – 600-700 г сало – 200 г яйцо – 4 шт. чеснок – 6 зубчиков крахмал – 4 ст.л. соль перец, специи – . куриное филе, свинину и сало нарезаю небольшими кусочками, а точнее кубиками, с помощью ножа. 2.Хорошо перемешиваю всё мясо в посуде. в подготовленную ёмкость […]

Читать далее
Тушенка собственного приготовления в мультиварке

Ингредиенты мясо – мякоть соль – перец – лавровый лист Для приготовления тушенки подойдет любое мясо: говядина, свинина, птица или кролик. Мякоть нарезают на куски размером 5-7 сантиметров, жир – на более мелкие, после чего все помещают в чашу мультиварки. Так как тушенка готовится в собственном соку, добавлять воду не требуется. Добавляют соль, перец и […]

Читать далее
Быстрое приготовление пикантного блюда в стиле Мексики

Ингредиенты 500 г курица (говядина или фарш) 250 г длинно зернистый рис 300 мл вода 200 г консервированная красная фасоль 150 г консервированная кукуруза 1 луковица 1 свежий сладкий перец 1 свежий острый перец 2-3 ст.л. томаты в собственном соку 2-3 зубчика чеснока 1/3 ч.л. острый молотый красный перец 1/3 ч.л. черный молотый перец 1 […]

Читать далее
Рецепт приготовления сочных свиных окорочков: секреты ароматной маринады

Ингредиенты мясо 500 гр чеснок 2 зб соевый соус 6 ст.л соль специи Как добиться хрустящей корочки при приготовлении куриных окорочков? Главный секрет – это маринад. Этот маринад универсален и подходит для приготовления на шампурах, на гриле, в духовке и на сковороде. Для приготовления блюда подойдет любое мясо, например, окорочка. Посолите мясо и добавьте желаемые […]

Читать далее