Ингредиенты кролик-1 тушка соль адыгейская- смесь перцев- маринад горчичный от махеев-1 уп майонез с лимонным соком от махеев-4 ст.л. картофель-800 г оливковое масло-1 ст.л. Тушу кролика вымыть, обсушить. Разделить на порционные куски. Поверхность следует покрыть пастой из перцев и адыгейской соли и выдержать в течение 15 минут. Нанесите горчичный маринад от Махеев на все стороны […]

Ингредиенты свинина – 350 г яйца – 2 шт. репчатый лук – 1 средняя луковица чеснок – 4 зубчика или томатный сок (другая томатная основа) – 150-200 мл крахмал (картофельный) – 2 ст.л. уксус (винный, яблочный, рисовый) – 1,5 ст.л. или сахар – 1 ст.л. или растительное масло – для обжаривания соль – Здравствуйте, товарищи […]

Ингредиенты плов ингредиенты: говядина – 400 г лук – 2 шт. морковь – 2 шт. брокколи капуста- 1 шт. кукуруза – 1 баночка перец болгарский – 1 шт. рис – 1,5 ст. растительное масло соль перец – Приготовление: 1. Порезать лук на кусочки среднего размера. 2. Морковь и болгарский перец следует нашинковать соломкой средней толщины […]

Приготовьте аппетитные макаронные изделия “балтийские” с добавлением свиной грудинки, лукового аромата и насыщенного бульона! Ознакомьтесь с несложным способом приготовления на порцию из 400 грамм макарон, используя 250 миллилитров жидкости для варки и соль по вкусу. Продукты свиная грудинка-500 г лук репчатый-2 шт. ~200 г макароны-400 г бульон после готовки мяса-250 мл соль- Пошаговый способ приготовления […]

Ингредиенты 550-600 г картофеля(уже очищенного), 2 луковицы, 2 филе(около 300 г) куриной грудки, 3 яйца, 3 ст.л. муки, соль, специи, сыр. В нашей семье это блюдо носит название “рулет из драников”, поскольку его основой являются блинчики, приготовленные из натертого картофеля, то есть драники. Его приготовление не требует особых усилий, а результат получается аппетитным и эффектным. […]

Ингредиенты седло барашка/отбивные-4 шт. горчица-200 г розмарин чеснок тимьян оливковое масло-2 соль перец – Барашка разделаем на четыре отбивные. Промываем мясо и промакиваем его бумажной салфеткой. Подготовим необходимые травы, специи и горчицу. – Для начала сделаем маринад. Смешайте горчицу с 2-3 столовыми ложками оливкового масла, добавьте 3-5 измельченных зубчиков чеснока, розмарин, тимьян, соль и перец […]

Ингредиенты курица весом 1300 г маринад горчичный от махеев-50 г маринад шашлычный от махеев-100 г майонез с лимонным соком от махеев-3 ст.л. соль морская- паприка молотая- лавровый лист-2 шт. картофель-3 шт. морковь-1 шт. для соуса: кетчуп от махеев-120 мл майонез с лимонным соком от махеев-3-4 ст.л смесь перцев- сныть свежая-1 пучок Необходимо вымыть курицу и […]

Ингредиенты гречка – 1 ст. вода – 2 ст. тушенка говяжья – 1 банка лук репчатый – 1 шт соль – Гречневая каша, приготовленная с тушенкой, — это традиционное блюдо военно-полевой кухни. При таком способе приготовления гречка становится вкусной и рассыпчатой. А если выложить готовое блюдо в горшочки и немного подержать в духовке, оно станет […]

Ингредиенты картофель (средний) – 6 шт тушенка говяжья – 1 банка лук репчатый (средний) – 2 шт лук зеленый – 1 пучок соль – Кулинарные рецепты, распространенные в военное время, отличаются простотой. В их основе лежали такие продукты, как кипяток, крупа, картофель и, при большой удаче, тушенка. картофель необходимо тщательно вымыть и отварить в подсоленной […]

Ингредиенты свинина (мякоть) – 300 г крахмал – 50 г сахар – 25 г соевый соус – 5 г кетчуп – 20 г уксус – 5 г растительное масло для жарки Свинину порезать тонкими ломтиками по 7—10 гр. Приготовить кляр. Для этого крахмал следует развести небольшим количеством воды, чтобы получилась консистенция, напоминающая густую сметану. В […]