Ингредиенты 300-350 г говядины кунжутное масло 2 ст.л. 1 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. сахара соль и перец 150 г рисовой лапши 1 лук 1 морковь 100 г шампиньонов 1 ч.л. сушенного чеснока 1/2 ч.л. сушенного имбиря 250 г пекинской капусты или бок чой 1 ст.л. устричного соуса 2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. сахара […]

Ингредиенты свинина (мякоть с лопатки) – 200 г мука – 1 ст.л. яйцо – 1 шт. молоко – 1 ст.л. кориандр сухой молотый – 1/3 ч.л. эстрагон сухой – 1/3 ч.л. перец белый молотый – 1/3 ч.л. сухари панировочные – 1 ст.л. соль масло оливковое – 1 ч.л. масло растительное для жарки – 4 ст.л. […]

Ингредиенты яйца – 4 шт. сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. мука – 2 ст. (320 г) молоко – 2 ст. (400 г) вода кипяток – 2 ст. (400 г) растительное масло – 1 ст.л. растительное масло для жарки ингредиенты для начинки: фарш (гов 70%+ свин 30%) – 800 г лук – 1 […]

Предлагаем вам попробовать сельдь, приготовленную в маринаде с использованием соевого соуса и помидоров! Это замечательное сочетание замороженной рыбы, чеснока, лука и укропа порадует настоящих ценителей изысканной кухни. Продукты сельдь свежемороженная – 2 шт. среднего размера лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика помидоры – 1-2 шт. соевый соус – 4 ст.л. укроп свежий – […]

Ингредиенты говядина – 800 г картофель – 500 г лук – 1 шт. смесь лесных грибов – 400 г соль перец растительное масло – 3 ст.л. кипяток – 0,5 л. Простое, сытное и вкусное блюдо. Говядину нарежьте крупными кубиками, посолите и поперчите. Небольшими порциями обжарьте на растительном масле в сковороде с толстым дном и выложите. […]

Ингредиенты говядина – 500 г лук – 2 шт. помидоры – 4 шт. соленый огурец – 3 шт. чеснок – 2 зубчика острый перец – 2 шт. томатная паста – 2 ст.л. кориандр – 1 ч.л. перец красный – 1 ч.л. хмели-сунели – 0,5 ч.л. лист лавровый – 2 шт. душистый перец горошком – 3-4 […]

Ингредиенты свиной карбонат на рёбрах – 1 кг. соль нитритная – 10 г соль повареная – 10 г чеснок – 5-6 зубчиков перец или смесь перцев – 1 ст.л. Подготовить все ингредиенты. Мясо необходимо промыть и удалить плёнку с реберной области. Чеснок необходимо измельчить с помощью пресса или нарезать очень мелко ножом. Соль, нитритную соль […]

Ингредиенты говядина – 700 г крупная луковица – 1 шт. соевый соус – 3 ст.л. соль чёрный молотый перец растительное масло говядину следует нарезать небольшими фрагментами и приправить перцем. Обжарить на масле до румяной корочки. лук очищают, нарезают соломкой и добавляют к мясу. Обжаривать вместе с мясом, помешивая, 10 мин. добавьте в сковороду воду так, […]

Ингредиенты филе – 300 г картофель – 3 шт сыр твердый – 100 г яйцо – 1 шт майонез – 1 ст.л. мука – 3 ч л соль специи подсолнечное масло Куриное филе (или другое мясо) следует нарезать на порционные куски, как для отбивной, поместить в пакет (или накрыть пищевой пленкой) и отбить с обеих […]

Ингредиенты свинина (лопатка) – 400 г грудинка или сало (копченное) – 60 г маринованный огурец – 1 шт. (80-90 г) лук – 1 шт. (170 г) чеснок – 1 зубчик сметана – 100 г мука – 1 ст.л. вода (бульон) – 200 мл. соль лавровый лист – 1 шт. перец черный лук необходимо нарезать тонкими […]