Мясо, томлёное в соусе по рецепту Эмили
Ингредиенты свинина 1 кг. томатный соус сметана майонез горчица в зернах соль перец твердый сыр Благодаря добавлению соуса, мясное блюдо получится невероятно нежным и привлекательным. Не обязательно брать именно свинину. Мясо нарежьте на порционные кусочки. Наносим томатным соусом мясо и даём ему промариноваться в течение двух часов. Соедините сметану, майонез, горчицу, соль и перец вместе. […]
Читать далее
Отбивная из курицы, запеченная с томатами и сыром
Ингредиенты 3-4 куриные грудки 100 г муки соль и перец 2 яйца, слегка взбить 150 г хлебных крошек итальянские приправы орегано 1-2 больших помидоров 150-200 г моцареллы для пиццы чтобы не повредить мясо, перед тем как отбивать курицу кухонным молоточком, накройте ее пищевой пленкой. 2) Смешайте соль и перец с мукой. 3) Обваляйте сначала все […]
Читать далее
Дайкон с мясом
Ингредиенты дайкон – 600 г свиная вырезка – 400 г имбирь свежий – небольшой кусочек растительное масло – 2 ст.л. соевый соус – 50 мл вода – 150 мл. Мясо порезать. Очистить дайкон. Небольшой кусок дайкона нужно отрезать и временно отложить. Большую часть овощей следует нарезать кубиками, а меньшую часть измельчить на терке. Натереть на […]
Читать далее
Оджахури с курицей и кабачками по-грузински
Ингредиенты филе куриное (любое мясо: говядина, свинина, баранина) – 500 г соль – 0,5 ч.л. перец красный острый – 0,5 ч.л. тимьян – 1 ч л масло подсолнечное – 1 ст.л. (я использовала оливковое) чеснок – 2 зубчика лук репчатый – 1 шт. кабачок или цукини – 1 шт помидор крупный – 1 шт. соус […]
Читать далее
Отбивные в маринаде
Ингредиенты свинина 800 г соль перец молотый горчица 1 ч.л. мед 1 ч.л. соевый соус 1 ст.л. яйца 2 шт. сметана 1 ст.л. мука 2 ст.л. растительное масло для жарки Эти отбивные обладают превосходный вкус: они сочные, аппетитные и обеспечивают чувство насыщения. В качестве дополнения к этому блюду идеально подойдет картофельное пюре, а также свежие […]
Читать далее
Сочные колбаски с овощами в томатном соусе
Ингредиенты колбаски морковь баклажан цукини черри лук чеснок кинза для соуса: растительное масло 30 мл. томатная паста 20 мл. сахар ½ ч.л. Овощи, такие как баклажаны и цуккини, следует нарезать довольно крупными кусками. Лук нарезать на 4 части. В миске соедините растительное масло, томатную пасту и сахар. В миске соедините баклажаны, цуккини, лук и черри, […]
Читать далее
Говядина, тушеная в луковом соусе: рецепт из Нижнего Новгорода
Ингредиенты 600 г говядины 200 г лука 75 г сливочного масла лавровый лист смесь перцев и соль В чашу мультиварки помещают половину сливочного масла, затем половину нарезанного лука. Лук солят, после чего выкладывается слой мяса, нарезанного не крупными кусками. Мясо также солят, добавляют специи и лавровый лист. Сверху помещают оставшееся сливочное масло, лук и добавляют […]
Читать далее
Японский карри с рисом
Ингредиенты говядина – 400 г картофель – 300 г морковь – 300 г японская приправа карри – 150 г вода – 1 л. рис – 500 г растительное масло Подготовка: Удалите из мяса излишки жира и нарежьте его кубиками размером около 2 см. Почистить овощи от кожуры. Картофель следует нарезать на куски шириной 2-3 см. […]
Читать далее
Бараньи ребрышки запеченные с картофелем
Ингредиенты бараньи ребрышки – 700 г чеснок – 4 дольки тимьян – 0,5 ч.л. семена зиры – 0,5 ч.л. розмарин – 1-2 шт. смесь перцев – 0,5 ч.л. сок и цедра – 0, 5 лимона соль – 1 ч.л. подсолнечное масло – 2 ст.л. Для того, чтобы приготовить баранину, нам нужно ее замариновать. Для 700 […]
Читать далее
Ханум на пару
Ингредиенты 300 г муки 1 – яйцо 1 ч.л. – соли 150 мл воды начинка: 500 г фарша 130 г моркови 250 г лука 200 г капусты 50 г сливочного масла смесь перцев и соль Овощи (лук, морковь и капусту) обжаривают на небольшом количестве масла в режиме «жарка» в течение 7 минут). Для приготовления теста […]
Читать далее