
Ингредиенты
- 600 г говядины
- 200 г лука
- 75 г сливочного масла
- лавровый лист
- смесь перцев и соль
В чашу мультиварки помещают половину сливочного масла, затем половину нарезанного лука. Лук солят, после чего выкладывается слой мяса, нарезанного не крупными кусками. Мясо также солят, добавляют специи и лавровый лист. Сверху помещают оставшееся сливочное масло, лук и добавляют 40-60 мл воды.
Готовить на режиме «тушение» 2 часа.
Перед подачей блюдо можно украсить зеленью, а при желании добавить измельчённый чеснок.
