Ингредиенты говяжий язык – 500 г шампиньоны – 200 г сыр – 300 г помидоры – 2 шт. сливки 20% – 50 мл. лук – 1 шт. мука – 2 ст.л. растительное масло (для жарки) – 2 ст.л. соль перец черный молотый зелень петрушки – пучок Моем язык. Продукты помещаем в кастрюлю и заливаем водой. […]

Ингредиенты свиная вырезка или шейка – 600 г перец сладкий разноцветный – 300 г лук красный – 300 г сыр для жарки – 350 г картофель мелкий – 500 г маринад: оливковое или растительное масло – 60 мл. петрушка сушеная – 1 ст.л. тимьян сушеный – 1 ст.л. орегано сушеный – 1 ст.л. чеснок измельченный […]

Ингредиенты свинина на косточке 600 г на маринад для мяса: чеснок 3 зубчика. розмарин 1 ч.л. кориандр 1 ч.л. хмели-сунели 1/4 ч.л. смесь перцев соль растительное масло 4 ст.л. на овощной гарнир: кукуруза болгарский перец фасоль стручковая томаты черри морковь Чтобы приготовить свиные антрекоты к праздничному столу, необходимо подготовить продукты с добавлением специй. Промытые фрагменты […]

Ингредиенты свинина (лучше шейка, чтобы было сочнее) – 600 г лук – 1-2 шт. картофель – 1 кг. помидоры – 3 – 4 шт. сыр твердый – 150 г майонез – 300 г (я использую домашний майонез) масло растительное – 50 г соль – 2 ч.л. специи: перец черный молотый, тархун, зелёный базилик или 1 […]

Ингредиенты картошка 4 шт. морковь 3 шт. лук 2 шт. чеснок 2 зуб. мясо 500 г томатная паста 1 ст.л. соль 8 г масло 3 ст.л. Приготовленное по данному рецепту мясо отличается особой мягкостью и сочностью, а картофель получается нежным и насыщенным ароматом. Процесс приготовления прост, а подготовка ингредиентов не займет много времени. Необходимо очистить […]

Ингредиенты куриная грудка – 360 г паста – 180 г сливки 20% – 200 г помидоры черри – 80 г тимьян – 4 г миндальные слайсы – 5 г кедровые орешки – 10 г чеснок половина головки соль и перец подготавливаем воду и варим макароны около 8-10 минут куриную грудку промываем, обсушиваем и нарезаем на […]

Ингредиенты свинина – 400 г репчатый лук – 1 шт. банан – 1 шт. растительное масло – 2 ст.л. соль перец гарнир – отварной рис (лапша) 1. Свинину нарезать небольшими кубиками. выложите на сковороду, предварительно разогретую и смазанную растительным маслом. 3. Посолить, поперчить. накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 35 минут. В […]

Ингредиенты свинина – 1,8 кг. (ошеек) соль – 2 ч.л. черный перец красный острый перец – 0,5 ч.л. приправа «средиземноморские травы» – 1 ч.л. горчица – 2 ст.л. мед – 2 ст.л. коньяк – 3 ст.л. чеснок – 10 зубчиков чернослив – 200 г грецкий орех – 10 четвертинок Соединить соль, черный и острый перец, […]

Откройте для себя свинину по-свански с добавлением кураги и аутентичной сванской соли! Цельный лопатка станет настоящим украшением вашего застолья. Оцените этот восхитительный способ приготовления! Продукты свинина (у меня окорок) – 1,8 – 2 кг. (одним куском) сванская соль – 1-1,5 ст.л. курага – 100 г Пошаговый способ приготовления Продукты, которые нам понадобятся. Натрите мясное изделие […]

Ингредиенты отбивная: свинина – 700 г соль перец черный чеснок – 2 зуб. соевый соус – 3 ст.л. льезон яйцо куриное (может понадобиться 3 шт. ) – 2 шт. молоко – 50 мл. мука пшеничная / мука – 1 ст.л. панировка: сухари панировочные / панировка для жарки масло растительное масло сливочное Мясо нарезают на мелкие […]