Свинина с бананами

Ингредиенты

  • свинина – 400 г
  • репчатый лук – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • гарнир – отварной рис (лапша)

1. Свинину нарезать небольшими кубиками.

выложите на сковороду, предварительно разогретую и смазанную растительным маслом.

3. Посолить, поперчить.

накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 35 минут.

В случае испарения жидкости, добавьте небольшое количество горячей воды.

лук измельчают кубиками и обжаривают на растительном масле до появления золотистого оттенка.

6. Бананы нарезать кружочками.

Читать также  Наваристый мясной суп на основе киноа с добавлением разнообразных овощей

за пять минут до окончания приготовления на мясо следует поместить лук, а поверх него – бананы.

Накрыть крышкой и потушить еще 5 минут.

8. Подаем с рисом или яичной лапшой!

Приятного вам аппетита!