Запеченная скумбрия с добавлением лука и зелени петрушки

Запеките скумбрию в духовке с луком и зеленью петрушки! Замороженная рыба, лимонный сок, соль и перец, завернутые в фольгу – это легкий способ приготовить аппетитное блюдо для ужина. Продукты скумбрия замороженная – 2 – 3 шт. лук репчатый – 2 шт. среднего размера петрушка – 4 – 5 веточек сок лимона – 1 – 1,5 […]

Читать далее
Жареные караси

Ингредиенты карась масло растительное соль мука черный молотый перец Моем чистим карасей. Поперек хребта делаем надрезы, чтобы не чувствовались косточки. Натираем карасей солью и перцем. Обваливаем в муке. Жарим с каждой стороны до румяной корочки. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Читать далее
Котлеты из налима

Ингредиенты налим – 2,5 кг лук репчатый – 2 шт. батон белый – 200 г молоко – 100 мл. эстрагон – 1 ст.л. куркума – 1 ч.л. сухари панировочные – 150 г соль, белый молотый перец масло растительное для жарки – 6 ст.л. Налима разделать. Отделить голову, отрезать хвост – это все можно потом использовать […]

Читать далее
Скумбрию на мангале: готовим рулеты

Ингредиенты скумбрия – 3 шт. лук – 1 шт. перец сладкий – 1 шт. лимон – 1 шт. зелень помидор – 1 шт. соль перец черный молотый перец красный острый Разделываем свежемороженую скумбрию на филе. Смешиваем специи. Филе скумбрии приправляем специями с обеих сторон. На противень выкладываем нарезанный лук, помидор и сладкий перец. Посыпаем зеленью. […]

Читать далее
Скумбрия жареная

Ингредиенты скубрия 2 шт. растительное масло 50 мл зелень – пучок соль перец томатная паста 250 г Разделываем скумбрию на филе. Рыбу раскладываем по тарелке, посыпаем солью и перцем. Смешайте томатную пасту с 1 столовой ложкой воды. Обмакиваем рыбу в томатной пасте Скумбрию обжаривают на среднем огне в течение двух минут.

Читать далее
7 лучших рецептов из рыбы

Ингредиенты ✅1. скумбрия – 2 шт соль – 1 ч.л (неполная) смесь перцев – 0.5 ч.л оливковое масло – 2 ст.л чеснок – 3 зуб. паприка сладкая – 1 ч.л ✅2. филе тилапии – 3 шт соль перец – сок половины лимона плавленый сыр – 90 гр яйца варенные – 2 шт. сметана – 1 […]

Читать далее
Приготовление рыбного супа с карпом в чугунном котле

Ароматная рыбная похлебка из карпа, приготовленная в казане с использованием голов и целой рыбы, а также картофеля, лука, моркови, соли, перца горошком, лаврового листа, свежего зеленого лука и петрушки. Продукты головы карпа – 4 шт. тушка карпа – 1 шт. зеленый лук, петрушка. картофель – 2 кг. лук – 4 шт. морковь – 3 шт. […]

Читать далее
Пеленгас, приготовленный на мангале

Ингредиенты рыба ( пеленгас ) – 2 шт. лимон томатная паста масло растительное соль перец черный молотый смесь перцев Приготовим маринад. Соединяем специи, соль, томатную пасту, растительное масло и сок половины лимона. Смазываем рыбу маринадом. Обжаривание на углях занимает около 10 минут с каждой стороны.

Читать далее
Запечённая скумбрия в лимонном маринаде

Ингредиенты рыба скумбрия – 2 шт. масло оливковое или растительное – 3 ст.л. лимон – 1 шт. орегано – 1 ч.л. перец сладкий паприка – 1 ч.л. соль -1/2 ч.л. Скумбрию можно запечь в духовке всего за 15 минут! Получается рыба с насыщенным вкусом, характерным для средиземноморской кухни. Ингредиенты подобраны таким образом, чтобы обеспечить гармоничный […]

Читать далее
Поке с лососем

Ингредиенты рис – 200 г лосось – 200 г манго – 1 шт. авокадо – 1 шт. болгарский перец – 1 шт. огурец – 4 шт. соус: кокосовое молоко – 60 мл. сливки – 60 мл. соевый соус – 25 мл. соус шрирача – 25 мл. посыпка: нори кунжут Отварить рис (лучше всего использовать японский […]

Читать далее