Организуйте изысканный вечерний прием пищи с карпом, начиненным пшеном Мистраль, дополненным острым перцем чили и сухофруктами. Используйте коньяк и специи для достижения совершенного вкусового сочетания! Продукты карп- 1-1,2 кг. пшено ти мистраль – 100 мл перчик острый (маленький) – 1 шт. изюм – 50 мл коньяк – 3 ст.л. соль перец приправа для рыбы – […]

Ингредиенты треска – 1 кг грудинка пикантная с\к тм «окраина» – 150 г лук порей – значительный фрагмент расположен вблизи светлой области сливки 20% – 150 мл сметана 10% – 100 мл вино белое сухое – 50 мл горчица – 1 ч.л твердый сыр – 50 г лимонный сок – 1 ст.л. соль сахар черный […]

Ингредиенты камбала – 1 кг сок лимона – 1 ст.л. сметана – 200 г сливочное масло – 100 г мука – 1 ст.л. соль перец Я не являюсь большим поклонником рыбы, но понимаю тех, кто предпочитает её мясо. Этот рецепт – одно из доказательств. Поскольку камбала уже очищена, этап очистки был исключен. Выполнить косые надрезы […]

Ингредиенты карп – 1,3 кг картофель – 2 -3 шт. грибы – 300 г перец сладкий – 2 шт. перец чили – 1 шт. баклажан – 1 шт. кабачок – 1 шт. помидоры – 3-4 шт. лимон – 1 шт. тимьян – 2-3 веточки соль перец масло оливковое – 2-3 ст. л Карп, запеченный с […]

Фаршированная карповая рыба с добавлением изюма и грецких орехов, приправленная луком и кинзой – это поистине превосходное угощение. Приготовьте кулинарный шедевр благодаря нашей специальной смеси для рыбы и откройте новые грани вкуса! Продукты карп – 1 шт. весом 1,2 -1,5 кг лук – 2 средние репки грецкие орехи – 100 мл изюм – 100 мл […]

Ингредиенты окунь морской – 3 шт. цветная капуста – 0,6 кг лук репчатый – 1 шт. (большая гол.) лимон – 0,5 шт. морковь – 1 шт. (большая) растительное масло – 4 ст.л. оливковое масло – 1 ст.л. (в маринад) соевый соус – 3 ст.л. соус- маринад teriyaki – 4 ст.л. паста томатная – 1 ст.л. […]

Ингредиенты треска – 152 г морковь – 4 г лук репчатый – 4 г петрушка (корень) – 3 г соль – 3 г перец чёрный горошком – 0,1 г лавровый лист – 0,1 г Филе рыбы с кожей и рёберными костями необходимо нарезать на порционные куски. Чтобы рыба не потеряла форму при приготовлении, на поверхности […]

Ингредиенты горбуша – 300 г сельдь свежемороженая – 1 шт треска – 300 г морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт овсяные хлопья «экстра» – 200 мл яйцо – 1 крупное соль сахар черный перец рисовая мука для панировки масло растительное – 1 ст.л Рыбные котлеты, обладающие насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и полезными […]

Ингредиенты сибас 1 шт. – 350 г чеснок – 1 зубок лук репчатый – 1 шт. прованские травы – щепотка оливковое масло – 1 ст.л. соль лимон – долька фольга Изысканный сибас с деликатным ароматом чеснока и великолепным золотистым луком! Сложно сказать, что в этом блюде превосходит: сама рыба или лук, ведь он такой сладкий […]

Ингредиенты треска- филе без кожи по количеству едоков яйца – 2 шт арахис – 1-1,5 ст мука рисовая для панировки лимонный сок – 2 ч.л. соль черный перец растительное масло для жарки Вкусная сочная рыба в ароматной хрустящей панировке. Такая рыбка за счет ароматной панировки остается сочной и в холодном виде. Вкусно, неизбито, маняще-хрустяще. Разделать […]