Ингредиенты небольшие дорадо – 2 шт. для маринада: сок 2 небольших лаймов оливковое масло – 2 ст.л. чеснок – 2 зубчика (пропустить через пресс) майоран – 1 ч.л. соль – 2 ч.л. перец лавровый лист – 4 шт. Этот маринад очень порадовал – ароматный и деликатный одновременно – замечательно подчеркнул и обогатил нежный вкус рыбы. […]

Ингредиенты рыбный фарш – 300 г (у меня пополам горбуша и треска) имбирь – кусочек с лесной орех зеленый лук – пучок крахмал кукурузный – 1 ч.л. морковь – 1 шт. грибы у меня белые – 2 шт. лук – 1 шт. перец сладкий – 1 шт. горошек зеленый замороженный – 150 г лапша рисовая […]

Побалуйте себя аппетитной рыбной запеканкой: филе пангасиуса в сочетании с овощами, такими как помидоры, морковь и сладкий перец, приправленное майонезом и сыром. Отличное решение для вечернего приема пищи! Продукты филе пангасиуса – 2 шт. помидор – 2 шт. морковь – 1 шт. болгарский перец – 2 шт. майонез – 50 г сыр – 200 г […]

Ингредиенты треска – 2 стейка кабачок – 1 шт. морковь – 1 шт. помидор – 1 шт. перец болгарский – 2 шт. картофель (крупный) – 2 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зуб. приправа для овощей – 2 ч.л. соевый соус – 2 ст.л. соус – маринад teriyaki – 2 ст.л. растительное […]

Ингредиенты путассу- 1 кг. соль сухари панировочные масло растительное (для жарки) морковь средняя – 1 шт лук репчатый средний – 1 шт томатная паста – 100 гр вода – 1 ст зелень (укроп, петрушка) Несмотря на то, что рыбу Путассу часто называют “кошачьей”, при надлежащей обработке она может быть столь же вкусной, как и другие […]

Ингредиенты камбала – 1 шт. гречневая крупа от мистраль – 1 ст. имбирь (корень свежий) – 3 см перец болгарский – 1 шт. зелёный лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика морковь – 1 шт. перец жгучий стручковый – 2 см. масло оливковое – 2 ст.л. соль морская для фарширования камбалы необходимо подготовить […]

Салат “Янтарь” с рисом и тресковой печью: несложный рецепт на основе отварного риса, лука и яиц. Прекрасное дополнение к любому застолью! Отличное сочетание вкусов и простота приготовления. Продукты рис “янтарь” пропаренный тм мистраль – 3 ст.л. (уже сваренный) печень трески – 120 гр лук репчатый – 1/2 шт лук зелёный – 15 гр яйцо куриное […]

Ингредиенты для крокетов: филе пикши – 700 г лук-порей – 100 г яйцо куриное – 3 шт. соус терияки – 2 ст.л. мука пшеничная – 4 ст.л. соль молотый черный перец масло растительное рафинированное – 400 мл (для фритюра) для киноа с овощами: киноа – 150 г морковь большая – 1 шт. лук красный сладкий […]

Запечённая камбала с помидорами, луком и укропом. Легкий рецепт приготовления с использованием прованских трав. Отдайтесь нежному вкусу и приятному запаху этого морского лакомства! Продукты камбала-1 шт. средняя лук репчатый-1 шт. крупный помидоры черри-6 шт масло оливковое-2 ст. л прованские травы-1 ч л соль морская- перец чёрный,свеже-молотый- укроп зелёный-3 веточки Пошаговый способ приготовления Необходимо подготовить рыбу: […]

Ингредиенты два морских окуня, общий вес которых составляет около килограмма 1 лимон соль лимонный перец растительное масло Необходимо очистить рыбу и удалить внутренности. Затем посолить и поперчить. Форму для выпечки следует смазать растительным маслом и выложить в неё рыбу. Влейте половину стакана воды и поместите в духовку, разогретую до 190 градусов Цельсия. Цитрусовый плод необходимо […]