Ингредиенты филе горбуши без кожи – 300 г рис в пакетиках жасмин от мистраль – 1 пакетик лук зеленый небольшой пучок петрушка свежая небольшой пучок яйцо куриное – 1 шт. соль перец черный масло растительное – 2 ст.л. Ужин за 20 минут? Легко! Поставьте кастрюлю с водой на огонь, в то время как вода закипает, […]

Ингредиенты 250 г филе лосося с кожей соль перец 200 г мякоти тыквы оливковое масло французские травы 2 болгарских перца Из тыквы вырезать медальоны толщиной 7 мм. Нанести оливковое масло, приправить перцем, солью и смесью французских трав. Выпекать в предварительно нагретой до 190 градусов духовке до полной готовности. Перец следует нарезать полосками и обжарить в […]

Ингредиенты стейк семги – 2 шт. смесь перцев соль лимон для соуса «шампань» шампанское – 200 мл сливки 20% – 200 мл мука – 1 ст.л. соль перец черный свежемолотый сахар икра красная – 1 ст.л. Смесь перцев и морской соли следует растереть в ступке. Рыбу необходимо вымыть и высушить, затем натереть смесью перца и […]

Ингредиенты лосось- 2 больших куска соль морская салат пекинский- 200 г специи орех грецкий- 6 шт. масло льняное- 2 ст.л. сыр твердый тертый- 2 ст.л. мука- 3 ст.л. для панировки лимон для подачи Рыбу посолить и запанировать в муке. Поместить в рукав для запекания и готовить при 200 гр. 10-15 мин. Приготовим соус: Смешайте льняное […]

Ингредиенты 👀 ингредиенты: филе трески спаржа лук репчатый грибы белые яйцо цветная,брокколи капуста эстрагон, розмарин,перец чёрный молотый икра лососевая оливковое масло 👀 Способ приготовления: 1.филе трески нарезаем с помощью ножа в фарш. 2.добавляем желток и специи,перемешиваем и распределяем фарш в форме блина. 3.Поверх фарша распределяем слой лука порезанного кубиком. 4.Заранее отварить спаржу и положить её […]

Ингредиенты 👀 ингредиенты: сёмга порционный кусок приправы,соль на вкус(у меня эстрагон, розмарин,сельдерей,укроп) спаржа лимон помидоры черри листья зелёного салата морская капуста оливковое масло лук репчатый или порей. 👀 Способ приготовления: Берем свежий кусок семги, посыпаем солью и выдерживаем его в течение 10 минут. Разогреваем сковороду-гриль, смазываем ее маслом и обжариваем рыбу с обеих сторон по […]

Ингредиенты 350 г свежего тунца для маринада: 15 г базилика 15 г петрушки 2 зубка чеснока цедра и сок ½ лимона 2 ст.л. оливкового масла (itlv) 1 ч.л. соли ¼ ч.л. свежемолотого черного перца 20 больших листьев базилика для соуса: 6 помидоров 1 перец чили 2 зубка чеснока 2 ст.л. оливкового масла (itlv) 1 ст.л. […]

Ингредиенты камбала (филе) – 500 г миндаль – 50 г сыр творожный – 50 г петрушка – 20 г масло оливковое – 4 ст.л. соль – 1 ч.л. мускатный орех – 1/2 ч.л. рис басмати mix – 125 г. Позвольте предложить рецепт приготовления очень нежной рыбки с начинкой из миндаля, творожного сыра и зелени. Получается […]

Побалуйте себя нежным паровым филе морского окуня, поданным под изысканным зеленым соусом на основе орехов. Вкус обогащен грецкими орехами, кинзой, лимоном и гранатовыми зернами – идеальное сочетание для ценителей кулинарных изысков! Продукты филе морского окуня – 2 шт. орех грецкий – 1 горсточка кинза и петрушка – 0,5 пучка лимон – 0,5 шт. перец черный […]

Ингредиенты кета-400 г мед-3 ч.л. горчица дижонская(можно заменить на обыкновенную)-3 ч.л. соевый соус-3 ч.л. кунжутные семечки заправка для салата: оливковое масло itlv-3 ст.л. горчица-0,5 ч.л. сок лимона-1 ст.л. соль- перец черный молотый- Рыбу очистить и промыть,обсушить бумажным полотенцем, затем разрезать по линии брюшка и удалить кости и хребет.Нарезать на порционные кусочки.Положить в форму для запекания. […]