Ингредиенты 500 г филе тилапии и трески соль перец 50 мл холодного молока чуть лимонного сока соус 2 ст.л. песто из базилика 4 ст.л. натурального йогурта соль перец тесто 1 ст. муки 125 мл очень холодного обезжиренного молока соль Измельчите рыбу с помощью мясорубки, затем добавьте лимонный сок, соль и перец Влить молоко и выбить […]

Ингредиенты филе трески – 600 г сливки 10% – 100 г моцарелла – 100 г помидор – 1 шт помидоры черри – 6-7 шт. маслины б/к itlv– 10 -12 шт масло оливковое itlv – 2 ст.л. соль перец черный свежесмолотый Филе трески промыть, порезать на порционные куски, обсушить бумажным полотенцем. Раскалить на сковороде оливковое масло, […]

Ингредиенты форель весом примерно 1 кг морковь 1-2 шт. картофель 4-5 шт. лук репчатый 1 шт. соль перец приправы масло оливковое 2 ст.л. Продолжая тему рецептов для красоты и здоровья, хочется упомянуть о рыбе, которая готовится очень быстро и получается очень вкусно. Она не паровая, не жареная, она – запеченная в собственном соку. С минимальным […]

Ингредиенты форель речная 2 шт. (500 г), соль/перец , сок и цедра 1/2-1 апельсина, масло сливочное 1-2 ч.л. масло раст. 1 ч.л. вино белое сухое 150 мл., сливки 20 % 200 мл., миндаль молотый 30-50 г мята. Добрый день! Нет,не могу без рыбы в четверг, так что угощайтесь,друзья! На очищенной и обсушенной рыбе делаем несколько […]

Почувствуйте изысканный вкус стейка кеты под соусом “дунайский”: свежие травы петрушки и кинзы, чеснок, грецкие орехи и нежный йогурт создают неповторимую палитру ощущений! Продукты стейк кеты соль перец петрушка кинза соус “дунайский” 1/2 головки чеснока 1 ст.л. растительного масла 1 ст. кислого молока заменила на натуральный йогурт соль 10 половинок грецкого ореха Пошаговый способ приготовления […]

Ингредиенты форель (размороженный стейк) – 1 шт яблоко (крупное кисло-сладкое) – 1 шт помидор (крупный) – 1 шт соль морская- (а лучше без нее) сок лимона – 1 ст.л. форель следует немного посолить и оставить на 3 минуты. Параллельно с этим необходимо помыть и очистить яблоко. 2 – Вырезать сердцевину и нарезать на 8 частей. […]

Ингредиенты окунь морской – 2 шт. масло оливковое itlv – 4 ст.л. + 2 ст.л. лимон – 1 шт. помидоры свежие – 0,5 кг лук репчатый – 1 шт. вино белое сухое – 4 ст.л. мука пшеничная – 5-6 ст.л. соль морская перец черный свежесмолотый Окуня почистить, отрезать острые плавники, хорошенько промыть изнутри, удалив черную […]

Ингредиенты филе тунца- 400 гр соевый соус -3 ст.л. оливковое масло- 3 ст.л. лимон- 0,5 шт имбирь-15-20 гр специи для рыбы лук – 2 репки болгарский перец- 1 шт( я взяла 2 маленьких разных цветов) Смешиваем соевый соус, оливковое масло, лимонный сок (выжатый из половинки лимона), очищенный и натёртый на мелкой тёрке имбирь и специи. […]

Ингредиенты около 80 грамм свежих листьев базилика, или 2-3 горстки щепотка соли 50 мл оливкового масла (itlv) 2 зубка чеснока 50 г кедровых орехов 4 ст.л. свеженатертого сыра пармезан 2 кусочка филе лосося 1 ст.л. тертого пармезана сок ½ лимона 2 ст.л. свежих панировочных сухарей соль и свежемолотый черный перец Наличие соуса песто и хлебных […]

Ингредиенты 600 г – филе рыбы 1 ст. муки 1 шт. яйцо 125 мл пива 1/2 шт. лимона масло оливковое перец молотый соль морская для соуса 1 шт. – огурец 1 шт. небольшой помидор без шкурки 1/2 шт. – перец сладкий 1 шт. – маленький очищенный от шкурки перец чили 1 ст.л. – оливкового масла […]