Ингредиенты молоко – 500 мл яйца – 2 шт. пшеничная мука – ~200 г сахар – 1 ст.л. соль – щепотка растительное масло – 2–3 ст.л. Тесто: Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко, размешайте. Просейте муку частями, перемешивая. Влейте масло, смешайте. Оставьте тесто на 15 мин. Разогрейте сковороду. Аккуратно распределите тесто, обжарьте обе […]

Ингредиенты молоко – 2 ст. мука – 2 ст. яйца – 2 шт. сахар – 2 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л. соль – щепотка растопленное сливочное масло – 3 ст.л. ванильный сахар – опционально Объедините сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль). Взбейте яйца, постепенно вливая тёплое молоко и добавляя масло. Тщательно перемешайте венчиком до получения […]

Ингредиенты мука ржаная цельнозерновая – 3 ст. вода теплая кипяченая – около 2 ст. сахар-песок – 1 ст.л. соль поваренная – 1 ч.л. дрожжи сухие быстродействующие – 1 пакетик (около 7 г) масло растительное – 1 ст.л. Чтобы начать выпечку, подготовьте хлебопечку: очистите ее внутреннюю поверхность и убедитесь, что форма для выпечки готова к использованию. […]

Ингредиенты ржаная мука – 400 г солодовое сусло – 70 мл тёплая вода – 280 мл сухие дрожжи – 1 ч.л. натуральный мёд – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст.л. морская соль – 1 ч.л. семена подсолнуха/льна (по желанию) Налейте в емкость для выпечки хлебопечки теплую воду. Добавьте мёд, соль, масло. Постепенно соединяйте ржаную […]

Ингредиенты ржаная мука – 3 ст. пшеничная белая мука – 1 ст. живые дрожжи – 1 ч.л. (или сухие – ½ ч.л. ) темное пиво – 1,5 ст. мед – 1 ст.л. растительное масло – 2 ст.л. молотый кориандр – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. семена подсолнечника – горсть (посыпка) Растворите дрожжи в тёплом […]

Ингредиенты ржаная мука – 3 ст. пшеничная мука – 1 ст. дрожжи сухие активные – 1 пакетик (7 г) вода теплая – 1½ ст. оливковое масло – 2 ст.л. мед – 1 ст.л. чеснок сушеный молотый – 1 ч.л. соль морская – 1 ч.л. Просейте муку, добавьте соль и дрожжи, тщательно перемешайте. В миску следует […]

Ингредиенты молоко – 250 мл ржаная мука – 300 г пшеничная мука – 200 г сухие дрожжи – 7 г соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. растительное масло – 2 ст.л. Подготовьте ингредиенты: подогрейте молоко до комнатной температуры, просейте муку. Поместите в чашу хлебопечки сухие компоненты: муку, соль, сахар и сверху равномерным слоем […]

Ингредиенты ржаная мука – 500 г вода – 350 мл сухие дрожжи – 7 г цельнозерновая пшеничная мука – 100 г оливковое масло – 2 ст.л. морская соль – 1 ч.л. дополнительно: семена льна, кунжут, подсолнух. Выберите программу «Цельнозерновой», если есть, либо обычную с удлинением замешивания (+15 мин). Выложите жидкость, затем муку, соль и дрожжи […]

Ингредиенты ржаная мука – 2 ст. кукурузная мука – 1 ст. сухие дрожжи – 1 ч.л. соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. теплая вода – ~1½ ст. растительное масло – 2 ст.л. Необходимо просеять муку, а также развести дрожжи в теплой воде с сахаром, чтобы образовалась пена. В чашу хлебопечки следует поместить воду, […]

Ингредиенты ржаная мука – 300 г белая пшеничная мука – 200 г дрожжи сухие активные – 7 г вода тёплая – около 350 мл оливковое масло – 2 ст.л. мёд натуральный – 1 ст.л. тмин – 1 ч.л. соль морская крупная – 1 ч.л. семечки подсолнечника – горсть (для посыпки) Перед началом выпечки необходимо убедиться, […]