Ингредиенты
- молоко – 250 мл
- ржаная мука – 300 г
- пшеничная мука – 200 г
- сухие дрожжи – 7 г
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
Подготовьте ингредиенты: подогрейте молоко до комнатной температуры, просейте муку.
Поместите в чашу хлебопечки сухие компоненты: муку, соль, сахар и сверху равномерным слоем разложите дрожжи.
Аккуратно добавьте тёплое молоко и растительное масло.
Выберите режим выпекания ржаного хлеба, настройте желаемую степень румяности корочки.
Запустите процесс, дождитесь окончания программы.
После готовности достаньте хлеб, охладите на решётке и храните завернув в ткань или пакетик для сохранения свежести.
Приятного аппетита!