Ингредиенты
- ржаная мука – 2 ст.
- кукурузная мука – 1 ст.
- сухие дрожжи – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- теплая вода – ~1½ ст.
- растительное масло – 2 ст.л.
Необходимо просеять муку, а также развести дрожжи в теплой воде с сахаром, чтобы образовалась пена.
В чашу хлебопечки следует поместить воду, масло, муку, соль и дрожжевую смесь.
Активируйте режим замеса (примерно 10–15 минут), после чего выберите программу выпечки, предназначенную для зернового или ржаного хлеба.
Выпечку следует достать из духовки и дать ей немного остыть, затем извлечь из формы и нарезать.