Как приготовить ржаной постный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

  • мука ржаная цельнозерновая – 3 ст.
  • вода теплая кипяченая – около 2 ст.
  • сахар-песок – 1 ст.л.
  • соль поваренная – 1 ч.л.
  • дрожжи сухие быстродействующие – 1 пакетик (около 7 г)
  • масло растительное – 1 ст.л.

Чтобы начать выпечку, подготовьте хлебопечку: очистите ее внутреннюю поверхность и убедитесь, что форма для выпечки готова к использованию.

В чашу хлебопечки поместите сначала жидкие ингредиенты: воду, температура которой близка к комнатной, и растительное масло.

Постепенно добавляйте муку, стараясь распределить её равномерно по поверхности жидкости.

Не забудьте добавить соль и сахар согласно рецепту.

Читать также  Банановый кекс

Сделайте небольшое углубление в горке муки и поместите в него сухие дрожжи.

Верните форму для выпечки в хлебопечку и выберите нужный режим: «основной», «безглютеновый» или специальный, предназначенный для приготовления ржаного хлеба).

Запустите программу, нажав соответствующую кнопку, и подождите завершения процесса.

После того, как хлеб испечется, извлеките его из печи и дайте ему немного остыть, прежде чем резать.

Ваш домашний ржаной хлеб теперь сможет угодить всем членам семьи своим замечательным вкусом и ароматом!