Воздушные налистники с начинкой на ваш вкус

Ингредиенты блины: молоко 1 л. 3 яйца 2 ст.л. крахмала щепотка соли мука начинка: куриное филе куриная ножка грибы луковица 2 яйца Используйте предоставленные ингредиенты для приготовления классических блинов. Для приготовления начинки мясо необходимо отварить, охладить и нарезать кубиками. Начните с измельчения грибов и лука, затем обжарьте их на растительном масле. Смешайте грибы и мясо. […]

Читать далее
Ветчина, приготовленная по рецепту FooDee из свиной рульки

Ингредиенты свиная рулька (задняя нога) – 1 шт. соль – 1 ч.л. без горки черный перец – ½ ч.л. чеснок – 5 зубчиков 1. Свиную рульку хорошо помыть. Вырезать кость. мясо отделяют от кожи, отбивают, солят, перчат и добавляют чеснок. Кожу тоже присолить и приперчить. Чтобы сохранить розовый оттенок, я использовала одну таблетку аскорбиновой кислоты, […]

Читать далее
Запеченные в духовке тефтели с картофелем

Ингредиенты для тефтелей: 700 г говядины 3 шт. средних луковиц 2 ст.л. жаренного лука с морковью 1 ст. отварного риса 1 шт. яйцо соль зелень перец мука для панировки подсолнечное масло для жарки. для картофеля: 1 кг. отваренного до полуготовности картофеля 2 шт. средних луковицы 1 шт. морковь 1 ст.л. томатной пасты 1 ст. томатного […]

Читать далее
Рецепт маринада для сочного шашлыка из свинины

Ингредиенты на 1 кг. свинины (свиной шеи): лук – 2 шт. (250 г) соль – 1 ч.л. без горки растительное масло – 1 ст.л. молотый перец – 0,5 ч.л. томатный сок – 200 мл. лук следует нарезать тонкими полукольцами, посолить и тщательно помять, чтобы он отдал максимум сока. в качестве ингредиентов добавьте перец, растительное масло […]

Читать далее
Мясные зразы с добавлением грибов

Ароматные зразы с мясной начинкой и грибами: нежная смесь фарша, картофеля, лука, муки, сливочного масла, яиц и специй. Откройте для себя легкий в приготовлении и питательный рецепт! Продукты картофель 1 кг. фарш 500 г грибы 200 г лук 300 г мука 150 г масло сливочное 100 г яйцо 1 шт. панировочные сухари 20 г перец […]

Читать далее
Куриное рагу с рисом, запеченное в глиняных емкостях

Ингредиенты на 3 горшочка объемом 500 мл.: курица филе – 500 г морковь -1 шт. луковица – 1 шт. рис – 150 г соль черный перец приправа для курицы – 1/2 ч.л. чеснок – 6 зуб. зелень барбарис – по желанию вода – по 200 мл в каждый горшочек растительное масло – для жарки Я […]

Читать далее
Мясная рисовая каша

Ингредиенты 320 г круглозёрного риса 300 г мясного фарша сладкую молотую паприку куркуму и соль 640 мл воды В мультиварке соедините рис, специи, соль и холодную воду. Готовить на режиме «рис/крупы» 35 минут.

Читать далее
Секрет шашлыка: приготовление с использованием коньячного маринада от специалистов компании «игристые вина»

Ингредиенты свинина – 3 кг пятилетний коньяк «бестужев» – 1 ст. лук репчатый – 3-4 головки перец черный соль свежая петрушка свежий базилик бутоны гвоздики свежую петрушку и базилик следует мелко порубить. 2)Нарезать мясо крупными кусочками. 3)Лук нарезать крупными кольцами. 4) В подходящую емкость необходимо выложить слоями мясо и лук, не забывая приправить специями, зеленью, […]

Читать далее
Как приготовить сочное и нежное мясо в духовке

Ингредиенты свинина – 1 кг. репчатый лук – 4 шт. майонез – 8-9 ст.л. соль – 1,5 ч.л. перец сыр – 300 г 1. Мясо нарежьте на отбивные и отбейте. Сложите в глубокую миску. 2. Лук нарежьте четвертькольцами и добавьте к мясу. 3. Посолите, поперчите и добавьте 4-5 ст.л. майонеза. Все тщательно перемешайте. Покройте крышкой […]

Читать далее
Буженина в пиве

Ингредиенты мясо (свиная лопатка) 1 кг. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. корень сельдерея 30 г лавровый лист 3-4 шт. перец горошек 4-5 шт. перец черный молотый мята сушеная 1 ч.л. пиво 200-250 мл. масло сливочное 1 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль Мясо необходимо вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Посыпьте мясо солью и […]

Читать далее