Ингредиенты кролик – 1 кг. лук – 2 шт. чеснок – 3 зубчика. сливки 33% – 250 мл. тархун – 1 ч.л. тимьян – 1 ч.л. соль перец масло растительное – 2 ст.л. масло сливочное – 1 ст.л. мясо кролика необходимо помыть, нарезать на порции и обсушить с помощью бумажного полотенца. 2 Лук очистить, порезать […]

Ингредиенты говядина – 500 г васаби – 2 ст.л. (или острая российская горчица) соевый соус – 2 ст.л. чеснок – 1 головка растительное масло – 1 ст.л. кунжут – 15 г черный перец соедините 2 столовые ложки соевого соуса и 2 столовые ложки васаби (или острой горчицы). нанесите маринад на говядину и дайте ей промариноваться. […]

Ингредиенты свинина филе на косточке – 4 шт. лайм – 1 шт. бальзамический уксус – 1 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. оливковое масло – 2+2 ст.л. чеснок – 3 зубчика. помидор черри – 500 г лук красный – 2 шт. соль и перец травы свежие или сухие: тархун, тимьян, розмарин мясо следует промыть и […]

Ингредиенты баранина (корейка) – 1 кг. курдючный жир – 150 г лук – 1 шт. картофель – 1 кг. морковь – 1 шт. перец болгарский – 1-2 шт. кабачок – 1 шт. помидор – 3-4 шт. чеснок – 2 шт. капуста – 500 г зелень: кинза укроп базилик петрушка специи: соль перец тархун зира Выбор […]

Ингредиенты рулька – 1400 г мёд -1,5 ч.л. горчица- 1 ч.л. майонез – 1 ст.л. соевый соус – 3 ст.л. соль – 1 ч.л. прованские травы – 1 ч.л. чеснок – 3 зубчика смесь перцев – 1 ч.л. лавровый лист – 3 шт. В миске измельчите чеснок, затем добавьте соевый соус, мёд, горчицу, соль, смесь […]

Ингредиенты картофель – 1000-1200 г свинина – 400 г сыр – 100 г лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика сметана – 2 ст.л. майонез – 3 ст.л. приправы соль перец Кружочки картофеля нарезают, после чего их разделяют на ломтики. Мясо свинины нарезают на фрагменты различного размера. После этого обжариваем на сковороде, предварительно разогретой […]

Ингредиенты 600 г мясо 2 лука 2-3 моркови 3 зубчика чеснока 150 мл пассата соль чёрный перец 1 ч.л. паприка сладкая базилик 1/4 ч.л. сахар 500-600 мл вода 1 ст.л. мука 6 шт. картофель Лук нарезают кубиками, чеснок измельчают и обжаривают. Добавляют нарезанную морковь и немного обжаривают. Затем выкладывают мясо, нарезанное небольшими кубиками. Когда мясо […]

Ингредиенты свинина 1 кг. болгарский перец луковица соль соевый соус растительное масло Рис станет прекрасным дополнением к этому мясу. Можно добавить еще специи по вкусу. Мясо нарежьте на полоски. На сковороде разогрейте растительное масло, затем добавьте мясо. Добавьте соль и обжаривайте до появления золотистой корочки, затем добавьте соевый соус и прогрейте на огне. На другой […]

Ингредиенты свинина 1 кг. болгарский перец луковица соль соевый соус растительное масло Рис станет прекрасным дополнением к этому мясу. Можно добавить еще специи по вкусу. Мясо нарежьте на полоски. На сковороде разогрейте растительное масло, затем добавьте мясо. Приправьте солью и обжаривайте до появления золотистой корочки, затем добавьте соевый соус и немного подержите на огне. На […]

Ингредиенты 700 г свинины 450 г капусты 150 г лука 2 дольки чеснока 250 г болгарского перца 350 г помидоров 80 г майонеза приправа для свинины соль подсолнечное масло Тушеная свинина с овощами – это прекрасный выбор для обеда или ужина, отличающийся ярким цветом и насыщенным ароматом. Блюда, созданные с использованием свежих овощей, отличаются превосходным […]