Ингредиенты картошка – 5-6 шт. (средние) фарш – 600 г соль – 0.5 ч.л. перец – 0.5 ч.л. прованские травы – 0.5 ч.л. лук – 1 шт. (большой) яйцо – 1 шт. томатный соус: помидоры – 500 г соль – 1.5 ч.л. перец – 0.5 ч.л. сушеный чеснок – 1 ч.л. приправа для картошки – […]

Ингредиенты мясо 600 г французский соус соль обжаренная морковь вода 1 ст. картофель растительное масло перец молотый Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом аппетитного ужина, основным ингредиентом которого являются мясо и картофель. Вы также можете выбрать другой соус по своему усмотрению, а вместо моркови приготовить блюдо с грибами. Нарезанный картофель посолите, полейте растительным маслом […]

Ингредиенты свинина – 500 г сыр твердый – 100 г лук – 1 шт. майонез соль перец Мясо разделяем порционными кусками. Приправляем солью и перцем, как это принято. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Сыр натираем на терке. Сверху каждого куска мяса распределяем лук. Смазываем майонезом. Покрываем тертым сыром (можно использовать меньшее его количество) и […]

Ингредиенты мясо любое (у меня свинина) – 700 г сметана – 2 – 3 ст.л. лук репчатый – 1 – 2 шт. шампиньоны – 4 – 7 шт. среднего размера помидоры – 4 – 6 шт. среднего размера сыр твердых сортов – 250 г соль перец приправы масло растительное – 0,5 – 1 ч.л для […]

Ингредиенты мясо кролика – 1 кг. сметана – 3 – 4 ст.л. с горкой лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. картофель – 8 – 10 шт. лавровый лист – 1 шт. перец черный горошком – 4 шт. соль молотый перец масло растительное без запаха – 3 ст.л. (для обжарки) Мясо кролика промыть, […]

Ингредиенты мясо любое (у меня свинина) – 800 г лук репчатый – 1 – 2 шт. среднего размера масло растительное без запаха – для обжарки сахарный песок – 1 ч.л. вода – 700 – 800 мл. масло сливочное – 40 – 50 г мука пшеничная – 1 ст.л. с горкой паста томатная – 70 г […]

Ингредиенты 500 г мясного фарша 100 г лука 100 г моркови 700 г перетертых томатов смесь перцев подсолнечное масло и соль В чаше мультиварки, используя режим «жарка», обжариваем фарш с луком и морковью в разогретом масле в течение 8 минут. После этого добавляем специи, соль и протертые помидоры, а затем готовим блюдо 10 минут в […]

Ингредиенты свинина – 1 кг. перец сладкий – 1 шт. сыр – 200 г шампиньоны – 3 шт. огурец соленый зелень сыр чечил (для украшения мешочков) соль черный перец красный острый перец свиной биток нарезают на куски толщиной в один сантиметр. 2. Отбиваем мясо. для приготовления начинки перец, сыр, соленые огурцы, грибы и зелень нарезают. […]

Ингредиенты свиная вырезка 600 г сливочное масло чеснок 3 зуб. мука 1-2 ст.л. молоко 200 мл соль перец Нарезанное мясо необходимо отбить с одной стороны. Чеснок обжаривается на сливочном масле, после чего его необходимо убрать. В масло выложите мясо и обжарьте. Убираем мясо, муку и молоко добавляем в масло, ставим на огонь на несколько минут. […]

Ингредиенты рулька свиная – 2 шт. укроп чеснок перец черный молотый перец красный острый базилик Вырезаем кость. Рульку приправляем чесноком, специями, солью и зеленью. Сворачиваем в рулет и заворачиваем в фольгу. Запекаем на углях 1 час. Перед подачей рулет необходимо охладить в холодильнике, а затем нарезать на порции. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!