Приготовление и консервация мясных продуктов: создание запаса на зиму (свинина, птица)
Подготовка и заморозка четырнадцати блюд из двенадцать килограммов свинины и курицы: включаются в ассортимент куриные бедра, наггетсы и другие аппетитные варианты. Это практичное и питательное решение для всех членов семьи! Продукты 1. куриные бедра в маринаде из сметаны с горчицей куриные бедра — 1 кг сметана — 3-4 ст.л соль, черный перец — 1 ч.л […]
Читать далее
Запечённое мясо с овощами
Ингредиенты мясо (стейк из свинины) — 3 шт. (примерно 1 кг) перец болгарский — 2-3 шт. баклажан (небольшой) — 2 шт. кабачок (небольшой) — 2 шт. морковь (средняя) — 2 шт. стручковая свежезамороженная фасоль — 300 г лук — 2 шт. соевый соус — 3 ст.л. горчица дижонская — 1 ч.л. мед — 1 ч.л. […]
Читать далее
Простой вариант приготовления бигноса с использованием куриного мяса и мультиварочной панели
Создание несложного бигоса на основе курицы в электрической скороварке – отличный выбор для обеда или ужина. Используя филе птицы, капусту, лук, морковь и ароматные приправы, вы сможете удивить близких вкусным блюдом! Предлагаем ознакомиться с упрощенной инструкцией приготовления, включающей чернослив и томатную пасту! Продукты куриное филе — 600 г капуста — 600 г лук — 150 […]
Читать далее
Паровые котлеты из говядины в форме ежиков
Ингредиенты мясо говяжье (можно взять уже готовый фарш) — 500 г репчатый лук – 1 шт. рис круглый – 100 г томаты мясистых сортов – 2 шт. пряности(хмели-сунели) перец, соль Необходимо подготовить мясо, удалив из него жировые включения. Прокрутить через мясорубку. Овощи следует подготовить, нарезать и измельчить с помощью мясорубки. Добавить соль, пряности. Перемешать. Добавить […]
Читать далее
Рагу из овощей и грибов для тех, кто соблюдает пост
Овощной бигос с грибами: сочетание квашеной капусты, свежей белокочанной капусты, шампиньонов, картофеля и душистых приправ. Это легкий в приготовлении и аппетитный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем! Продукты капуста квашеная — 300 г капуста белокочанная — 300 г грибы свежие — 250 г картофель — 1 шт. масло растительное — 2 ст.л. вода […]
Читать далее
Как приготовить отварной язык: 3 соуса для идеального блюда
Ингредиенты язык говяжий луковица — 1 шт. соевый соус — 100 мл. сметана — 1 ст.л. маринованный хрен — 1 ст.л. сок лимона — 1/2 ч.л. васаби — 1 ст.л. кетчуп — 1 ст.л. чеснок соль лавровый лист итальянские травы Готовим язык: Для начала необходимо приготовить бульон, в котором будет вариться язык. Лук чистим и […]
Читать далее
Пикантное блюдо из свинины в остром горчичном соусе от Махеева
Создайте блюдо из свинины в горчичном соусе «Пикантная» от Махеевъ, используя корейку, имбирь и пряности. Порадуйте своих посетителей насыщенным вкусом и восхитительным запахом! Продукты свинина корейка на кости — 1.9 кг. масло растительное — 1 ст.л. горчица в зёрнах махеевъ — 3 ст.л. имбирь молотый — 1/2 ч.л. паприка сладкая — 1 ч.л. можжевеловая ягода […]
Читать далее
Ребрышки, запеченные в кисло-сладкой глазури
Ингредиенты свиные ребра — +/- 1 кг айвовое (или яблочное) пюре – 100 г сацебели (или кетчуп) – 100 г сок и цедра лимона – 0,5 шт. соевый соус – 3-4 ст.л. чеснок – 2-3 зубчика сахар (или мед) – 2 ст.л. паприка – 0,5-1 ч.л. черный перец – 0,5 ч.л. корица – 0,5 ч.л. […]
Читать далее
Тушеное капустное блюдо бигус
Создайте аутентичный бигус, используя свиные ребрышки, кислой капусты, свежей белокочанной капустой, моркови, лука, чернослива и ароматных приправ. Получится насыщенное и сочное блюдо! Продукты ребра свиные — 500-600 г капуста квашеная — 500 г капуста белокочанная — 400 г морковь — 1 шт. лук репчатый — 1-2 шт. чернослив — 150 г специи, соль Пошаговый способ […]
Читать далее
Бигос разбойничий в мультиварке
Приготовьте бигос разбойничий в мультиварке с краковской колбасой, салом, капустой, луком и специями. Неповторимый вкус с добавлением белого вина и чернослива! Продукты краковская колбаса — 300 г сало – 200 г капуста — 500 г квашенная капуста — 200 г лук — 150 г морковь — 150 г вино белое (сух) — 200 мл. томат.паста […]
Читать далее



