Ингредиенты свинина вырезка 1 кг. кетчуп одна ст.л. горчица одна ст.л. горчица зернистая 2 ч.л. устричный соус 1 ч.л. масло оливковое 30 мл. соевый соус полторы столовых ложки смесь перцев пол ч.л. паприка сладкая 1 ч.л. Это мой излюбленный маринад с горчицей «Махеевъ». Я часто использую в маринаде кари, которое прекрасно сочетается с кроликом и […]

Ингредиенты 1 лист слоеного дрожжевого теста 50-70 г ветчины половина помидора 2-3 корнишона 70 г сыра “брест-литовск классический” 1-2 ст.л. горчицы 1 яйцо кунжут (по желанию) Сначала достаньте слоеное тесто из морозильной камеры, чтобы оно немного оттаяло, пока вы будете готовить остальные компоненты. В это время мы нарезаем ветчину, помидоры и корнишоны, измельчая их кубиками. […]

Ингредиенты 7-8 куриных голеней (или куриное филе, бедрышки – кто что любит) 1 средняя луковица 1 средняя морковка 3-4 ст.л. сметаны Лук измельчили, морковь натерли на терке. После этого обжарили овощи, создав стандартную зажарку. В рецепт включили курицу, добавили соль и перец, а затем быстро обжарили с обеих сторон. Внутренняя часть птицы останется сырой, требуется […]

Ингредиенты кролик – 1 шт. сливочное масло – 70 г соль перец сушеный чеснок соус: сметана – 4 ст.л. чеснок свежий – 1 зуб. аджика абхазская – 1 ч.л. Кролика моют, удаляют все ненужные органы, например почки. Сливочное масло смешивается со свежемолотым перцем, солью и сушеным чесноком, после чего полученной пряной смесью натирают кролика. Кролика […]

Ингредиенты свиная рулька – 1 кг чеснок – 4 зуб. аджика – 2 ст.л. мёд цветочный – 2-3 ст.л. растительное масло – 1 ч.л. Свиную рульку хорошенько помыть. Сделать надрезы на коже, формирующие квадраты. Рульку следует проткнуть ножом в нескольких точках, а затем заполнить образовавшиеся отверстия дольками чеснока. Смешайте аджику, мёд и растительное масло, после […]

Ингредиенты говядина – 600 г чернослив – 150 г лук – 200 г морковь – 200 г вода – 500 мл. растительное масло – 30 мл. специи 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. 2. Говядину режем (кубиками/соломкой), лук и морковь так же под нож. в чашу добавляем масло и говядину, затем включаем режим «Жарка» […]

Ингредиенты ингредиенты (на 2 порции): 2 кусочка куриного филе или куриная грудка бумага для выпечки, не пропускающая жир и жидкость соль перец и прочие специи (например: сушеный чеснок, копченая паприка, куркума, сушеный базилик) немного растительного масла Куриное филе вымыли, обсушили бумажным полотенцем, каждый кусочек поместили в отдельный пакет и тщательно отбили с обеих сторон кухонным […]

Ингредиенты 1,5 кг. свиных ребрышек 6 ст.л. кетчупа или томатного соуса 2 ч.л. горчицы 1 ст.л. меда 2 ст.л. винного уксуса 2 ст.л. соевого соуса маленький кусочек свежего имбиря Ребрышки промыли водой, просушили с помощью бумажных полотенец, а если на них была пленка, то её удалили. С обеих сторон посыпали солью и перцем, затем готовим […]

Ингредиенты говядина (шея) – 0.5 кг. болгарский перец – 1 шт. фиолетовый лук – 1 шт. томаты черри – 100 г спаржа – 100 г бейби кукуруза – 50 г чеснок – 3 зуб растительное масло соевый соус – 4 ст.л. прованские травы свежемолотый перец соль Начнём подготовку с говядины, то есть с мясного компонента. […]

Ингредиенты мука пшеничная – 500 г масло подсолнечное – 1 ст.л. яйцо со – 2 шт. вода – 200 мл. соль – 1 ч.л. под основным рецептом В глубокую посуду просейте муку, затем сделайте углубление в её центре. В углубление следует добавить подсолнечное масло, воду, а затем по одному яйцу, не забывая при этом добавить […]