Сначала достаньте слоеное тесто из морозильной камеры, чтобы оно немного оттаяло, пока вы будете готовить остальные компоненты.

В это время мы нарезаем ветчину, помидоры и корнишоны, измельчая их кубиками.

Можно и в более крупных размерах. Нарезка слайсами и кружочками также допустима

Сыр натираем на крупной терке.

Я брала “Брест-Литовск Классический”.

По желанию количество сыра можно увеличить до 100 грамм. Сыр добавляет выпечке восхитительный вкус

Далее раскатываем тесто.

тонким его делать необязательно.

Растянули в прямоугольную форму, обильно смазав горчицей.

Сыр обильно посыпали сверху (не забудьте оставить свободное пространство по краям, чтобы начинка не вывалилась из рулета).

сыр выкладываем ветчину, помидоры и корнишоны.

Формируем из теста плотный рулет, аккуратно защипываем края и выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Для придания рулету насыщенного цвета его смазывают яйцом, а для декора посыпают кунжутом.

Выпекаем рулет в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, в течение 20 минут.

Рекомендуется ориентироваться на свою духовку и время выпечки, чтобы рулет равномерно пропекся как снаружи, так и внутри.

И теперь можно наслаждаться ею. Получилось очень вкусно

Приятного аппетита