Ингредиенты куриные ножки соевый соус специи (использовала молотую паприку, сушеный имбирь и сушеный чеснок) для соуса: 200 мл апельсинового сока 200 мл сливок для гарнира: 1 ст. кускуса 1 ст. кипятка 1/2 ст. воды Курицу промываем, просушиваем. Солим, перчим, добавляем специи. Курицу поливают соевым соусом и тщательно смазывают им. Можно дать мясу промариноваться на тридцать […]

Ингредиенты свинина одним куском (окорок) – 400 г свекла – 200 г морковь – 200 г чеснок – 8-10 зубчиков бекон сыровяленый или подкопченная свиная шейка – 60 г (4 слайса) соль перец черный молотый масло растительное – 1 ст.л. Мясо разрезать на две части. Свеклу порезать брусками. Морковь – полудисками. Необходимо очистить каждый зубчик […]

Ингредиенты свиная рулька – 2 шт. яблочный сок – 4 л. морковь – 2 шт. чеснок – 1 гол. лук репчатый – 1 шт. мёд – 2 ст.л. соевый соус – 4 ст.л. гвоздика – 6 шт. перец черный горошком – 10 шт. лавровый лист – 3 шт. Чтобы рульки были тщательно очищены, необходимо удалить […]

Ингредиенты свинина на косточке – 500 г перец горошек кориандр хлопья чили соль чеснок – 3 зубчика растительное масло В ступке соединяем черный перец горошком и кориандр, затем тщательно перемалываем. Добавляем хлопья чили и соль, затем снова разминаем. Несколько зубчиков чеснока мелко нарезаем. Свинину на кости освобождают от пленок и разделывают на куски подходящего размера. […]

Чтобы приготовить куриный бефстроганов, понадобятся куриные грудки, репчатый лук, сметана и томатная паста. Это несложное и аппетитное блюдо порадует каждого члена семьи! Продукты филе куриной грудки – 500 г лук репчатый – 1 шт. мука – 2 ст.л. вода – 300 мл. сметана – 2 ст.л. томатная паста – 1 ст.л. соль и черный перец […]

Ингредиенты свинина (корейка) – 500-600 г ананас (консервированный) – 130-150 г твердый сыр – 120-150 г сметана – 100 г чеснок – 2-3 зубчика кориандр черный молотый перец паприка соль растительное масло – 3-4 ст.л. ананасовый соус: ананас (консервированный) – 50-60 г ананасовый сок – 50-60 мл. соевый соус – 50-60 мл. крахмал – 0,5-1 […]

Ингредиенты продукты для свиной тушёнки на одну банку вместимостью 450 мл.: свиная лопатка с салом – 385 г свиная шкура – 10 г лук репчатый – 10 г соль – 4 г перец черный – 4-7 горошин лист лавровый – 1 шт. вода – 30 г продукты для говяжьей тушёнки на одну банку вместимостью 450 […]

Ингредиенты свинина – 400 г грибы – 150 г лук – 100 г картофель – 150 г майонез – 30 г сыр тверд. – 100 г растительное масло -30 мл. специи 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. лук и грибы нарезаем мелкой соломкой. Картофель и сыр натираем на терке. в чашу добавляем масло, лук […]

Ингредиенты свиная грудинка – 600 г зеленый лук имбирь свежий – 20 г чеснок – 5 зубчиков перец горошек сахар – 2 ст.л. соевый соус – 100 мл. вино белое или розовое – 50 мл. вода – 250 мл. У зеленого лука отрезаем перья. Имбирь крупно нарезаем. Зубчики чеснока раздавливаем. Бросаем все в кипящую воду. […]

Ингредиенты продукты на одну банку вместимостью 440 мл.: говядина с салом – 385 г лук репчатый – 4 г соль – 4 г перец черный – 4 горошины лист лавровый – 1 шт. вода – 30 г Подготовка мяса. Говядину промывают, затем нарезают на куски весом 60-70 грамм. Складываем в чашу, взвешиваем. Затем добавляем соль: […]