Чтобы приготовить куриный бефстроганов, понадобятся куриные грудки, репчатый лук, сметана и томатная паста. Это несложное и аппетитное блюдо порадует каждого члена семьи!

Продукты

• филе куриной грудки – 500 г
• лук репчатый – 1 шт.
• мука – 2 ст.л.
• вода – 300 мл.
• сметана – 2 ст.л.
• томатная паста – 1 ст.л.
• соль и черный перец

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе следует нарезать тонкими ломтиками.

Луковицу очистить и порезать небольшими кубиками, затем обжарить в сковороде до появления золотистой корочки.

Затем к подрумяненному луку добавьте куриные кусочки, перемешайте их и жарьте еще 5-7 минут.

После этого вводят два столовых ложки муки, тщательно перемешивают массу и продолжают обжаривать еще на протяжении одной-двух минут.

В другой посуде соединяют воду, томатную пасту и сметану.

Затем соус выливается в сковороду, добавляется соль и перец согласно предпочтениям.

Перемешать.

Довести блюдо до кипения.

И тушить ещё 20 минут на медленном огне.

Блюдо готово! Приятного аппетита!