Мясное рагу в горшочках по рецепту Алевтины

Ингредиенты свинина – 500 г лук репчатый крупный – 1 шт. морковь – 2 шт. картофель – 6-7 шт. (в зависимости от размера) помидор – 2 шт. соль черный молотый перец паприка молотая растительное масло рафинированное Для приготовления мясного блюда в горшочках необходимо подготовить глиняные порционные горшочки. Подготовить и очистить овощи. Лук репчатый нарезать кубиками. […]

Читать далее
Курица, рис и овощи

Ингредиенты 500 г куриного филе 250 г шампиньонов 1 болгарский перец 200 мл сливок 20% рис 2 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. крахмала Ищете идею для обеда или ужина? Обратите внимание на этот рецепт. Получится очень нежная курица в сливочном соусе с овощами и рисом. Блюдо обладает приятным ароматом и получается невероятно сочным! Приготовить его […]

Читать далее
Домашние куриные наггетсы: простой рецепт

Ингредиенты филе куриной грудки соль перец и другие приправы по-желанию 2 яйца мука панировочные сухари горсть натертого пармезана растительное масло для жарки Перед приготовлением куриное филе следует обсушить с помощью бумажных полотенец, чтобы удалить излишки жира, и нарезать на порционные куски. Приправьте курицу солью, перцем и другими специями, если хотите. В качестве ингредиентов я использовал […]

Читать далее
Баранина, приготовленная на сибирском саже, с овощным гарниром

Ингредиенты баранья корейка на кости – 2 кг. болгарский перец – 3 шт. баклажан – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. томаты черри – 200 г чеснок – 1 гол. кориандр – 2 ч.л. сушеный базилик – 2 ч.л. гранулированный чеснок – 2 ч.л. молотый имбирь – 1 ч.л. растительное масло курдючный жир – […]

Читать далее
Бигос разбойничий в мультиварке

Приготовьте бигос разбойничий в мультиварке с краковской колбасой, салом, капустой, луком и специями. Неповторимый вкус с добавлением белого вина и чернослива! Продукты краковская колбаса – 300 г сало – 200 г капуста – 500 г квашенная капуста – 200 г лук – 150 г морковь – 150 г вино белое (сух) – 200 мл. томат.паста […]

Читать далее
Тушеная курица в сливочном карри

Ингредиенты 500 г куриного филе 1 луковица 2 зубчика чеснока 0,5 ч.л. натертого имбиря 2-3 томата черри или 1 большой помидор перец чили 3 ст.л. порошка карри 1 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. паприки 1 лавровый лист 0,5 ч.л. сахара соль черный молотый перец сливки кинза или другая зелень отваренный рис на гарнир Для приготовления […]

Читать далее
Куриные котлеты ручной лепки, подходящие для диеты

Ингредиенты филе курицы 200 г лук репка 200 г геркулес 1,5-2 ст.л. масло сливочное 20 г соль и перец лавровый лист 1 шт яйцо 1 шт. Куриное филе следует нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать мелко. В миске смешиваем мясной продукт и лук, после чего добавляем соль, черный перец и овсяные хлопья. Обжариваем немного на […]

Читать далее
Мясо по-французски: простой рецепт для духовки

Ингредиенты 600 г свинины 1 луковица майонез картофель 100 г сыра Нарежьте мясо на куски толщиной от 1,5 до 2 сантиметра и возьмите кухонный молоток. Им отбивайте мясо, а не гвозди. Хотя, нет, лучше все-таки используйте кухонный молоток Формируем котлеты (соблюдая умеренность, не стоит превращать их в плоские лепешки). Добавили соль и перец, а также […]

Читать далее
Куриные рулеты кордон блю

Попробуйте куриные рулеты “кордон блю” из филе куриной грудки с ветчиной, сыром и сливками. С добавлением специй — отличный вкус на вашей кухне! Продукты 2 филе куриной грудки 150 г ветчины 150 г сыра 100 мл жирных сливок соль перец щепотка мускатного ореха щепотка сушеного молотого чеснока Пошаговый способ приготовления Филе моем, сушим бумажным полотенцем […]

Читать далее
Мясная солянка по рецепту Натальи Курниковой

Ингредиенты бекон – 100 г говядина – 200 г свинина – 200 г индейка – 200 г вода – 1 ст. перец болгарский – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. помидор – 1 шт. капуста белокочанная – 500 г лимон – 2 дольки маслины вместе с жидкостью – 0,5 банки […]

Читать далее