Нарежьте мясо на куски толщиной от 1,5 до 2 сантиметра и возьмите кухонный молоток. Им отбивайте мясо, а не гвозди. Хотя, нет, лучше все-таки используйте кухонный молоток

Формируем котлеты (соблюдая умеренность, не стоит превращать их в плоские лепешки).

Добавили соль и перец, а также слегка смазали майонезом. Последний использовали в небольшом количестве, чтобы придать аромат, а не сделать блюдо полностью из майонеза.

Поместили в неглубокую форму для запекания (можно использовать сковороду без ручек).

Мясо посыпали луком, нарезанным тонкими полукольцами, и обильно натерли сыром. Сыр можно использовать в достаточном количестве

Очищенный картофель нарезали дольками и поместили во вторую емкость.

Свинина, добавленная к картофелю, может привести к тому, что она будет вариться в выделяющемся мясном соке.

В таком случае, если вам хочется именно запеченной картошечки с хрустящей корочкой и румяными краями, оптимальным выбором будет вторая форма.

Картофель был посолен, поперчен, смазан майонезом и посыпан сыром.

Поместите обе формы в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 45-50 минут.

Ужин готов

Я – Вика Виноградова, и это канал «Рецепты для лентяев