
Ингредиенты
- свинина – 500 г
- лук репчатый крупный – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- картофель – 6-7 шт. (в зависимости от размера)
- помидор – 2 шт.
- соль
- черный молотый перец
- паприка молотая
- растительное масло рафинированное
Для приготовления мясного блюда в горшочках необходимо подготовить глиняные порционные горшочки.
Подготовить и очистить овощи.
Лук репчатый нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Картофель нарезать соломкой.
Свинину необходимо вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на небольшие полоски или кубики.
В подготовленные горшочки наливают немного растительного масла.
Выкладываем слоями: лук, морковь, помидоры, картофель, затем мясо.
Специи, такие как соль, перец и паприка, добавляются в слои по вкусу).
Затем выложить слой мяса.
Слои располагаются в последовательности: овощи, мясо, овощи.
Накройте блюдо крышкой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение полутора часов.
Приятного аппетита!
Приготовление мяса с овощами в горшочке – это простой и удобный способ создать вкусное блюдо.
А результат непременно вас обрадует.
